Xem danh sách 14 cách nấu lẩu kim chi hay nhất hiện nay

Xem danh sách 14 cách nấu lẩu kim chi hay nhất hiện nay

Qua bài viết này haicang.vn xin chia sẻ với các bạn thông tin và kiến thức hữu ích về cách nấu lẩu kim chi hay nhất và mới nhất hiện nay trên các diễn đàn thông tin liên quan. Hãy tham khảo bài viết để biết thêm chi tiết và chia sẻ cho những người khác nếu bạn cảm thấy hữu ích nhé.

Video cách nấu lẩu kim chi

Khi nhắc đến ẩm thực Hàn Quốc, bên cạnh BBQ, kimbap, thì lẩu kim chi là Lẩu kim chi là món ăn được nhiều người yêu thích và “săn lùng”, nhất là vào những người trời se lạnh. Còn gì bằng khi cùng cả gia đình quây quần bên nồi lẩu cay nồng nghi ngút khói đúng không nào? Cùng Cet.edu.vn vào bếp thực hiện ngay cách làm món lẩu Kim Chi Hàn Quốc này nhé!

Lẩu kim chi hải sản

Nguyên liệu

  • 300g kimchi
  • 300g thịt ba chỉ
  • 200g tôm
  • 300g nghêu
  • 2 bìa đậu hũ trắng
  • 100g nấm hương
  • 1 bịch nấm kim châm
  • 3 cây xúc xích
  • Dầu ăn
  • Tỏi, ớt bột Hàn Quốc, muối, nước mắm, đường, hạt nêm

lẩu kim chi hải sản

Lẩu kim chi hải sản cay nồng (Ảnh: Internet)

Cách nấu

Bước 1: Sơ chế nguyên liệu

  • Thịt ba chỉ bạn đem rửa sạch, cắt miếng vừa ăn.
  • Đậu hũ mua về bạn cắt miếng nhỏ vừa ăn, rồi chiên ngập dầu. Đến khi đậu hũ chín vàng, thì bạn vớt đậu ra đĩa có lót giấy thấm dầu.
  • Tôm bóc vỏ, rút chỉ đen trên lưng và để ráo.
  • Nghêu bạn đem ngâm với nước cho vài lát ớt. Rồi chà rửa sạch và để ráo.
  • Nấm hương bạn đem cắt chân rồi ngâm trong nước cho mềm, sau đó rửa sạch, cắt đôi.
  • Nấm kim châm bạn cắt gốc, xé nhỏ và rửa sạch.

Bước 2: Xào kim chi

Cho dầu ăn và tỏi vào chảo phi thơ, sau đó cho kim chi vào xào cùng. Bạn nên cho vào một chút kim chi để có vị chua cay giúp món lẩu ngon hơn. Nêm nếm gia vị cùng ớt bột vào chảo cho phù hợp khẩu vị.

Bước 3: Nấu nước dùng lẩu kim chi hải sản

Sau khi xào xong, bạn cho nước vào và nấu sôi. Tiếp đến, vặn nhỏ lửa rồi nêm nếm với 1 muỗng hạt nêm, 1 muỗng đường, ½ muỗng nước mắm. Rồi bạn cho thịt ba chỉ, tôm, nghêu, đậu hũ, nấm hương vào nấu cho nước sôi lên thì tắt bếp.

Bước 4: Thưởng thức món ăn

Xem thêm: Cách Làm Bánh Cuốn Tại Nhà – Minh Housewares

Bạn cho lẩu lên bếp gas mini rồi nấu cho nước sôi, rồi cho nấm kim châm vào ăn cùng. Khi ăn bạn cho thêm xúc xích và ăn kèm với bún hoặc mì sẽ rất tuyệt vời đấy!

Lẩu kim chi thịt bò

Nguyên liệu

  • 500g ba chỉ bò
  • Đậu hũ
  • 200g kim chi
  • Cải thảo
  • Nấm kim châm
  • Hành tây

Cách làm

Bước 1: Sơ chế nguyên liệu

  • Thịt bò mua về rửa sạch, cắt miếng vừa ăn.
  • Đậu hũ non khi mua về bạn cắt thành miếng vuông.
  • Hành tây bóc vỏ, rửa sạch băm nhỏ.

Bước 2: Nấu nước

Bạn cho dầu ăn và hành tây vào chảo phi thơm, rồi cho kim chi có cả nước kim chi vào xào săn. Tiếp đến, bạn cho nước lọc vào rồi nêm nếm với hạt nêm, đường, bột ngọt và ớt bột Hàn Quốc cho nước lẩu vừa ăn và có vị cay vừa phải.

Bước 3: Hoàn thành món lẩu

Bạn cho nước lẩu ra và cho lên bếp gas mini. Tiếp đến, bạn cho thịt bò, nấm kim châm và đậu hũ vào là thưởng thức được rồi đấy!

Lẩu kim chi Hàu

Nguyên liệu

  • 250g kim chi
  • 20g nấm mèo
  • 15 con hàu
  • 200g đậu hũ
  • Tỏi băm, gừng băm, hành
  • Đường, dầu ăn, muối
  • Nấm kim châm, nấm đùi gà

Vị ngọt của hàu hòa quyện cùng vị cay cay của kim chi thật hấp dẫn (Ảnh: Internet)

Cách làm

Xem thêm: Tổng hợp 10+ bánh mì sandwich làm gì ngon tốt nhất

Bước 1: Sơ chế nguyên liệu

  • Hàu bạn rửa sạch vỏ, tách lấy thịt và đem ướp lạnh.
  • Đậu hũ trắng bạn cắt từng miếng vuông.
  • Nấm mèo bạn cho vào nước ngâm cho nở mềm.
  • Hành lá bạn đem băm nhỏ.
  • Hành tây cắt múi cau.
  • Gừng và tóc bạn bóc sạch vỏ, băm nhỏ.

Bước 2:Bạn cho dầu ăn cùng tỏi băm, gừng băm vào phi thơm. Tiếp đến, bạn cho kim chi cùng hành tây vào xào săn. Sau đó, bạn cho nước kim chi cùng nước lọc vào nồi nấu sôi. Nêm nếm lẩu với 1 muỗng hạt nêm, 1 muỗng đường, bột ngọt, ớt bột cho vừa ăn.

Bước 3: Khi nước sôi, bạn múc lẩu ra và bắc lên bếp gas mini. Vậy là bạn có thể dùng lẩu hàu kim chi cùng với các loại nấm và mì trứng rồi đấy!

Lẩu kim chi chay

Nguyên liệu

  • 250g kim chi
  • 2 bìa đậu hũ
  • Nấm đông cô, nấm mỡ
  • Nước dùng rau củ
  • 2 muỗng dầu oliu
  • Hành lá
  • Đường, muối, ớt bột Hàn Quốc

Cách làm

Bước 1: Bạn cho dầu oliu và vừng vào chảo rang đến khi vừng thơm và chuyển màu vàng. Tiếp đến, bạn cho kim chi vào đảo đều cho săn. Sau đó, lần lượt cho bột ớt, hành lá vào rồi đảo đều lên. Sau đó, bạn cho nước dùng rau củ vào và nấu sôi.

Bước 2: Khi nước sôi, bạn cho muối, đường, nêm nếm cho vừa khẩu vị. Tiếp theo, cho thêm đậu hũ và các loại nấm vào, khuấy đều và nhẹ tay để đậu hũ không nát. Vặn nhỏ lửa nấu thêm 15 phút thì bạn tắt bếp và dọn ra bếp gas mini được rồi đấy!

Lẩu Kim Chi Nấm

Nguyên liệu

  • Nước dùng gà
  • 200g kim chi
  • 200g thịt ba rọi
  • 2 bìa đậu hũ non
  • Nấm đông cô, nấm kim châm, nấm linh chi, nấm bào ngư
  • Ớt bột Hàn Quốc
  • Tỏi

Xem thêm: Cách làm thịt kho tàu thơm mềm, vị ngon đậm đà – Bách hóa XANH

vị ngọt của hàu

Lẩu nấm kim chi thật ngon miệng (Ảnh: Internet)

Cách làm lẩu nấm kim chi

Bước 1: Sơ chế nguyên liệu

  • Thịt ba rọi bạn rửa sạch, cắt miếng mỏng.
  • Các loại nấm bạn đem cắt chân, rửa sạch rồi cho ngâm trong nước.
  • Đậu hũ bạn cắt từng miếng vuông nhỏ.
  • Tỏi bóc vỏ, băm nhỏ.

Bước 2: Bạn cho dầu ăn và tỏi vào phi thơm. Tiếp đến, cho kim chi cùng nước kim chi vào xào đều tay. Lúc này, bạn nêm nếm kim chi với ớt bột, gia vị cho vừa ăn rồi cho nước dùng gà vào. Nấu với lửa lớn đến khi nước sôi. Sau đó, bạn cho nước lẩu ra và bắc lên bếp gas mini.

Vậy là hoàn thành, bạn cho đậu hũ, thịt và nấm vào là thưởng thức được rồi đấy!

Cách làm lẩu kim chi thật đơn giản và không mất thời gian đúng không nào? Nồi lẩu nghi ngút khói cùng vị cay cay hòa quyện với vị tươi của các nguyên liệu quả thật khiến ai cũng xuýt xoa. Chúc bạn thành công với món lẩu kim chi này!

Top 14 cách nấu lẩu kim chi được tổng hợp, bình chọn bởi Hải Cảng

Cách nấu lẩu kim chi hải sản Hàn Quốc ngon chuẩn vị

  • Tác giả bài đăng: ameovat.com
  • Ngày đăng bài: 08/23/2022
  • Đánh giá 1 – 5 sao: 4.75 (435 vote)
  • Tóm tắt bài viết: Cách nấu lẩu kim chi, lẩu kim chi hải sản Hàn Quốc với vị chua cay tự nhiên của kim chi cùng độ ngon hấp dẫn của các loại hải sản sẽ là lựa chọn không thể …
  • Khớp với kết quả tìm kiếm: Cách nấu lẩu kim chi, lẩu kim chi hải sản Hàn Quốc với vị chua cay tự nhiên của kim chi cùng độ ngon hấp dẫn của các loại hải sản sẽ là lựa chọn không thể bỏ qua đối với các tín đồ ăn uống. Để nấu lẩu kim chi, bạn chuẩn bị các nguyên liệu và tiến …

Cách nấu lẩu kim chi thịt heo ngon bá cháy mà bạn nên biết

Cách nấu lẩu kim chi thịt heo ngon bá cháy mà bạn nên biết
  • Tác giả bài đăng: leaufood.com
  • Ngày đăng bài: 02/09/2022
  • Đánh giá 1 – 5 sao: 4.55 (378 vote)
  • Tóm tắt bài viết: Lẩu kim chi đã quá quen thuộc với nhiều người rồi, nhưng không phải ai cũng biết cách nấu lẩu kim chi thịt heo đúng cách nhất, xem ngay công thức này nhé.
  • Khớp với kết quả tìm kiếm: Đối với món nhúng lẩu này thì loại thịt heo phù hợp nhất cho bạn có lẽ là thịt ba chỉ heo. Khi ăn kèm cùng lẩu nhúng không bị quá khô, đem lại hương vị béo ngậy, giòn và ngọt nước. Vậy, làm thế nào để bạn có thể lựa chọn được một miếng thịt ba chỉ …

Cách nấu lẩu kim chi hải sản Hàn Quốc chua cay đậm đà hương vị ngon hết ý

  • Tác giả bài đăng: dienmayxanh.com
  • Ngày đăng bài: 03/06/2022
  • Đánh giá 1 – 5 sao: 4.25 (327 vote)
  • Tóm tắt bài viết: Chế biến:
    Về hình dáng:
    Về màu mắt:
    Về màu da:

Lẩu Kim Chi Hàn Quốc

Lẩu Kim Chi Hàn Quốc
  • Tác giả bài đăng: beptruong.edu.vn
  • Ngày đăng bài: 09/12/2022
  • Đánh giá 1 – 5 sao: 4.06 (206 vote)
  • Tóm tắt bài viết: Cách làm lẩu kim chi đơn giản vô cùng bởi lẽ chỉ với các nguyên liệu từ kim chi, thêm vài loại nấm, một ít thịt ba chỉ cùng hải sản là đã được một nồi lẩu …
  • Khớp với kết quả tìm kiếm: Lẩu kim chi được nhiều người yêu thích và lựa chọn khi nhắc đến ẩm thực Hàn Quốc. Với cách nấu lẩu kim chi Hàn Quốc như hướng dẫn trên, bạn sẽ chế biến thành công món ăn này ngay lần đầu thử sức. Nếu muốn học thêm nhiều công thức chế biến món Hàn …

Xem thêm: 2 Cách làm Chả Mực Giã Tay và Xay Cực Ngon và rất Dễ Làm

Cách nấu lẩu kim chi Hàn Quốc đơn giản tại nhà

Cách nấu lẩu kim chi Hàn Quốc đơn giản tại nhà
  • Tác giả bài đăng: tteokbokki.vn
  • Ngày đăng bài: 06/03/2022
  • Đánh giá 1 – 5 sao: 3.84 (404 vote)
  • Tóm tắt bài viết: Lẩu kim chi Hàn Quốc về cơ bản cần có các nguyên liệu gồm kim chi, mì gói, hành lá, hành tây, nấm, rau củ và đậu hủ, ngoài ra có thể cho thêm …
  • Khớp với kết quả tìm kiếm: Với cách làm siêu đơn giản này chúng ta có thể dễ dàng thực hiện tại nhà vào những dịp Tết trong không khí tụ tập sum vầy các thành viên gia đình hoặc tụ họp bạn bè. Giữa không khí se lạnh từ những ngày đầu Xuân, thì hương vị thơm ngon và sự ấm áp …

3 cách nấu lẩu kim chi chuẩn đét người Hàn Quốc

3 cách nấu lẩu kim chi chuẩn đét người Hàn Quốc
  • Tác giả bài đăng: vinid.net
  • Ngày đăng bài: 06/01/2022
  • Đánh giá 1 – 5 sao: 3.73 (385 vote)
  • Tóm tắt bài viết: Các bước tiến hành · Đặt nồi lên bếp, thêm 3 muỗng canh dầu ăn, đun nóng dầu, cho hành, tỏi băm vào phi thơm. Thêm ớt bột, tương ớt và kim chi …

Hướng dẫn cách làm lẩu kim chi cùng gói gia vị nêm sẵn Aji-quick Lẩu Kim Chi

Hướng dẫn cách làm lẩu kim chi cùng gói gia vị nêm sẵn Aji-quick Lẩu Kim Chi
  • Tác giả bài đăng: vietmartjp.com
  • Ngày đăng bài: 02/21/2022
  • Đánh giá 1 – 5 sao: 3.53 (409 vote)
  • Tóm tắt bài viết: Món lẩu kim chi chua cay, nóng hổi có nguồn gốc từ Hàn Quốc. Hãy cùng Vietmart tìm hiểu cách làm món lẩu kim chi nhé!
  • Khớp với kết quả tìm kiếm: Vào những ngày cuối tuần quây quần cả gia đình hay những buổi tụ họp bạn bè, đồng nghiệp thì lẩu chính là món ăn được rất nhiều người Việt yêu thích lựa chọn. Đặc biệt là món lẩu kim chi chua cay, nóng hổi có nguồn gốc từ Hàn Quốc. Khi du nhập vào …

Xem thêm: Cách nấu lẩu bò hầm sả

Lẩu Kim Chi Hàn Quốc

 Lẩu Kim Chi Hàn Quốc
  • Tác giả bài đăng: daubepgiadinh.vn
  • Ngày đăng bài: 08/03/2022
  • Đánh giá 1 – 5 sao: 3.23 (267 vote)
  • Tóm tắt bài viết: Cách nấu lẩu kim chi chua cay. Bước 1: Sơ chế nguyên liệu. • Thịt ba rọi mua về, bạn mang đi rửa sạch, cắt miếng mỏng, bản to …
  • Khớp với kết quả tìm kiếm: • Sau đó, nước lẩu sôi, bạn cho số kim chi cải thảo còn lại vào nồi nước dùng, nêm nếm với 2 muỗng canh nước mắm, 1 muỗng canh đường, 1 muỗng canh hạt nêm, 1 muỗng cà phê bột ngọt, ½ muỗng cà phê muối, nếm lại thấy độ chua, cay, mặn vừa ăn là được. …

Lẩu kim chi – Món Ngon Mỗi Ngày

  • Tác giả bài đăng: monngonmoingay.com
  • Ngày đăng bài: 10/07/2022
  • Đánh giá 1 – 5 sao: 3.04 (203 vote)
  • Tóm tắt bài viết: Lẩu kim chi Hàn Quốc được chế biến đơn giản, nhanh chóng, theo phong cách của người Việt. Nước lẩu có vị chua thanh cay nhẹ, thơm mùi kim chi, …

Cách nấu nước lẩu kim chi chua cay ngon mê mẩn

  • Tác giả bài đăng: bepxua.vn
  • Ngày đăng bài: 06/17/2022
  • Đánh giá 1 – 5 sao: 2.82 (134 vote)
  • Tóm tắt bài viết: Để nấu nồi lẩu kim chi cần chuẩn bị những nguyên liệu vô cùng đơn giản mà nước lẩu sẽ có hương vị chua cay, ăn kèm với thịt bò, nấm, …

Xem thêm: Cách làm cá sốt cà chua đơn giản mà thơm ngon đậm đà – Eva

Cách Nấu Lẩu Kim Chi Hàn Quốc Đơn Giản Tại Nhà

  • Tác giả bài đăng: trivietphat.net
  • Ngày đăng bài: 08/11/2022
  • Đánh giá 1 – 5 sao: 2.88 (118 vote)
  • Tóm tắt bài viết: Cách nấu lẩu kim chi Hàn Quốc không quá khó nhưng lại rất thơm ngon.Trong những ngày tiết trời se lạnh, chỉ cần quây quần bên…
  • Khớp với kết quả tìm kiếm: Các sản phẩm sản phẩm của Trí Việt Phát được nghiên cứu và sản xuất trên dây chuyền công nghệ hiện đại với nhà máy sản xuất đạt chuẩn FSSC 22000. Với những nguyên liệu an toàn và sự kết hợp hài hòa giữa các gia vị. Trí Việt Phát cam kết đem lại …

Cách nấu lẩu kim chi chuẩn vị Hàn Quốc

  • Tác giả bài đăng: netspace.edu.vn
  • Ngày đăng bài: 07/27/2022
  • Đánh giá 1 – 5 sao: 2.63 (85 vote)
  • Tóm tắt bài viết: Cách nấu lẩu kim chi: · Cho dầu vào nồi, đun nóng rồi cho hành – tỏi – ớt băm nhỏ vào phi cho thơm, sau đó đổ nước hầm xương vào. Khi nước sôi thì cho thêm hành …

Cách nấu lẩu kim chi chay ngon, đơn giản ăn là nghiện

 Cách nấu lẩu kim chi chay ngon, đơn giản ăn là nghiện
  • Tác giả bài đăng: hc.com.vn
  • Ngày đăng bài: 12/12/2021
  • Đánh giá 1 – 5 sao: 2.69 (75 vote)
  • Tóm tắt bài viết: Hướng dẫn cách làm lẩu kim chi chay tại nhà cực dễ, đơn giản. Mời các bạn tham khảo ngay bài viết sau đây của chúng tôi chia sẻ trên page tư vấn vào bếp …
  • Khớp với kết quả tìm kiếm: Phi thơm 5 gr hành ba rô với 2 thìa dầu ăn ở trong nồi đun trên bếp gas. Sau đó, các bạn cho 200 gr kim chi vào xào đều trong 3 phút để cho kin chi có độ săn lại, tiếp theo cho thêm vào nồi 1 lít nước nấu đến khi sôi rồi cho phần táo xay và 10 gr sả …

Cách nấu lẩu bò kim chi Hàn Quốc ngon khỏi cần ra quán – Digifood

Cách nấu lẩu bò kim chi Hàn Quốc ngon khỏi cần ra quán - Digifood
  • Tác giả bài đăng: digifood.vn
  • Ngày đăng bài: 03/13/2022
  • Đánh giá 1 – 5 sao: 2.39 (75 vote)
  • Tóm tắt bài viết: Lẩu kim chi thịt bò là món ăn truyền thống đặc trưng của Hàn Quốc. Trong những ngày mưa phùn lành lạnh, một nồi lẩu chua cay nóng hổi tại nhà sẽ …
  • Khớp với kết quả tìm kiếm: Với cách làm lẩu bò kim chi như trên, bạn sẽ có ngay một nồi lẩu có màu đỏ rất đặc trưng của bột ớt. Khi ăn bạn sẽ cảm nhận được đầy đủ hương vị hòa quyện lại với nhau vô cùng hấp dẫn. Từ vị chua nhẹ của kim chi, vị ngọt của bắp bò đến vị cay của …

Cập nhật lần cuối vào 22/11/2022