Hướng dẫn về 10+ cách nấu lẩu hải sản chua cay được quan tâm nhiều nhất, hãy đọc ngay

Hướng dẫn về 10+ cách nấu lẩu hải sản chua cay được quan tâm nhiều nhất, hãy đọc ngay

Bài viết này của Hải Cảng sẽ chia sẻ kiến thức tổng hợp về cách nấu lẩu hải sản chua cay hay nhất và mới nhất hiện nay trên các diễn đàn thông tin liên quan. Hãy tham khảo bài viết để biết thêm chi tiết và chia sẻ cho những người khác nếu bạn cảm thấy hữu ích nhé.

Video cách nấu lẩu hải sản chua cay

Lẩu Thái chua cay là một trong những loại lẩu được nhiều người ưa thích. Hãy cùng tìm hiểu cách nấu món lẩu hải sản chua chua cay cay ở bài viết dưới đây nhé.

Chuẩn bị 15 phút Chế biến 30 phút Dành cho 3 – 4 người

Lẩu Thái chua cay là một trong các món lẩu ngon và mang một hương vị đặc trưng của lẩu hải sản. Sự kết hợp hài hòa giữa các loại hải sản và các loại rau ăn kèm đã làm lên hương vị đặc trưng của lẩu Thái. Bạn sẽ không cảm thấy quá khó khăn khi nấu món lẩu Thái hải sản chua cay khi đã xem bài viết dưới đây.

1Nguyên liệu nấu lẩu Thái chua cay

Nguyên liệu nấu lẩu Thái chua cayNguyên liệu nấu lẩu Thái chua cay

2Cách nấu lẩu Thái chua cay

Bước 1 Sơ chế nguyên liệu

Thịt bò và mực rửa sạch, thịt bò thái lát vừa ăn còn mực thì cắt khoanh . Nghêu ngâm với một vài lát ớt để nhả đất cát nhanh hơn, tôm rửa sạch.

Xả đập dập rồi cắt thành 2 khúc, tỏi và hành tím băm nhuyễn.

Xem thêm: 6 cách làm kem chuối tại nhà với nước cốt dừa, sữa tươi dễ làm

Thơm và cà chua cắt thành những miếng vừa ăn.

Rau thơm sắc khúc khoảng 1cm, ớt cắt lát.

Lẩu Thái hải sản chua chua cay cay đánh bay cái lạnhSơ chế nguyên liệu

Bước 2 Nấu lẩu

Bắc một cái nồi lên bếp với một ít dầu ăn, cho tỏi và xả phi đến vàng thơm, cho tiếp phần xả đập dập, nấm rơm, cà chua, thơm vào xào chung rồi đảo đều trong 2 phút. Tiếp theo, cho 1,5 lít nước lọc vào nấu khoảng 5 phút.

Cho gói gia vị nấu lẩu Thái vào và 1 muỗng canh đường phèn để nước ngọt thanh hơn (nếu không có đường phèn thì bạn có thể sử dụng đường cát trắng nha). Khuấy đều cho đến khi nước sôi lại, cho lá chanh vào và nêm nếm để đúng với khẩu vị của gia đình.

Xem thêm: Cách làm thịt áp chảo

Lẩu Thái hải sản chua chua cay cay đánh bay cái lạnhNấu lẩu

Bước 3 Thành phẩm

Cho nước dùng ra nồi lẩu, cho mực, tôm và cuối cùng là nghêu, còn phần thịt bò thì vừa ăn vừa nhúng để không bị dai. Ăn kèm với rau lẩu và bún thêm một chén nước mắm cay là hết sẩy luôn.

Cho nước dùng ra nồi lẩu, cùng mực, tôm, nghêuCho nước dùng ra nồi lẩu, cùng mực, tôm, nghêu

3Thưởng thức

Nồi lẩu thái chua cay với hương vị cay nồng, chua chua từ sa tế, kết hợp vị thanh ngọt từ các loại thịt và hải sản tươi ngon chắc chắn sẽ làm bạn ấm bụng vào những ngày tiết trời se lạnh.

Lẩu Thái hải sản chua chua cay cay đánh bay cái lạnhLẩu Thái hải sản chua chua cay cay đánh bay cái lạnh

Xem thêm: Danh sách 9 cách làm cơm chiên trứng ngon hay nhất, đừng bỏ qua

Trời mưa mà ngồi cạnh bên nồi lẩu Thái chua chua cay cay ấm nồng thì hết sẩy. Húp sồn sột vừa ngon miệng vừa dễ làm. Hi vọng những chia sẻ này là ý tưởng hay cho các bạn mỗi khi bên gia đình, bạn bè và người thân của mình.

Có thể bạn quan tâm:

Đừng quên theo dõi chuyên mục: Món ngon mỗi ngày để biết thêm nhiều món ăn hấp dẫn nhé.

Tham khảo chai nấu lẩu Thái đang có bán tại Bách Hoá XANH:

Kinh nghiệm hay Bách Hóa XANH

Top 14 cách nấu lẩu hải sản chua cay được tổng hợp, bình chọn bởi Hải Cảng

Cách nấu lẩu thái hải sản chua cay ngon chuẩn vị, cả nhà xuýt xoa ngày mưa

  • Tác giả bài đăng: baogiaothong.vn
  • Ngày đăng bài: 01/17/2022
  • Đánh giá 1 – 5 sao: 4.6 (257 vote)
  • Tóm tắt bài viết: Liệu rằng cách nấu lẩu thái chua cay ngon có đơn giản không? Việc tự học cách nấu các món lẩu thái khác nhau sẽ giúp bạn có thể tự tay chế biến …
  • Khớp với kết quả tìm kiếm: Bước 1: Xương ống bạn rửa sạch, chặt khúc to và đập dập phần khớp xương rồi cho tất cả vào nồi, thêm nước vào đun sôi trên bếp ở mức lửa to. Sau đó, bạn gạn bỏ phần nước bẩn này đi, tiếp tục thêm nước mới vào và ninh xương ống trong khoảng 1 tiếng …

Cách nấu lẩu hải sản chua cay thơm ngon như nhà hàng

Cách nấu lẩu hải sản chua cay thơm ngon như nhà hàng
  • Tác giả bài đăng: hoanghaigroup.com
  • Ngày đăng bài: 01/15/2022
  • Đánh giá 1 – 5 sao: 4.44 (414 vote)
  • Tóm tắt bài viết: cach-nau-lau-hai-san-chua-cay-thom-. Lẩu hải sản có thể xem là món ăn đem không thể thiếu của mọi bữa tiệc. Vào những ngày cuối tuần gia …
  • Khớp với kết quả tìm kiếm: Và trên đây là những bước thực hiện món lẩu hải sản thơm ngon tại nhà mà bạn có thể thực hiện một cách đơn giản, bạn có thể nấu vào dịp cuối tuần hoặc các dịp lễ để gia đình quay quần bên nhau cùng nhau thưởng thức món lẩu thơm ngon với làn khói …

Cách nấu lẩu thái : lẩu hải sản chua cay đúng vị

  • Tác giả bài đăng: ameovat.com
  • Ngày đăng bài: 03/24/2022
  • Đánh giá 1 – 5 sao: 4.39 (350 vote)
  • Tóm tắt bài viết: Nguyện liệu cho cách nấu lẩu thái chua cay vị hải sản. Khoảng 1kg xương lợn (có thể là xương ống); Hải sản gồm: Mực, ngao, tôm, mực (số lượng tùy người ăn) …
  • Khớp với kết quả tìm kiếm: Với rau, củ, quả: Cà chua bạn rửa sạch bổ múi cau, bỏ bớt hạt, dứa xanh gọt vỏ, bỏ mắt và cắt lát. Sả đập dập cắt khúc. Giềng rửa thật sạch sau đó cắt lát. Nấm rơm bạn rửa sạch khía hoặc thái sao cho đẹp mắt. Các loại rau khác rửa sạch, cắt khúc xếp …

Xem thêm: Cách muối đu đủ xanh để được lâu

Cách Nấu Lẩu Hải Sản Chua Cay Ngon Như Ngoài Hàng

Cách Nấu Lẩu Hải Sản Chua Cay Ngon Như Ngoài Hàng
  • Tác giả bài đăng: beptruong.edu.vn
  • Ngày đăng bài: 11/05/2022
  • Đánh giá 1 – 5 sao: 4.05 (281 vote)
  • Tóm tắt bài viết: Khám phá cách nấu lẩu hải sản chua cay đậm đà, dễ làm, phù hợp để họp mặt bạn bè tại nhà, với nước dùng cay cay, chua chua và bao la hải sản ăn thật mê ly.
  • Khớp với kết quả tìm kiếm: Trong ẩm thực Việt Nam có rất nhiều loại lẩu khác nhau, mỗi một loại có hương vị đặc trưng riêng nhưng món nào cũng hấp dẫn người dùng. Tuy nhiên trong số đó, lẩu hải sản chua cay vẫn xứng danh là “hoa hậu” bởi hương vị phù hợp với đa số người …

Cách Nấu Lẩu Hải Sản Chua Cay Tại Nhà Cực Ngon | TVP Foods

  • Tác giả bài đăng: trivietphat.net
  • Ngày đăng bài: 04/16/2022
  • Đánh giá 1 – 5 sao: 3.94 (287 vote)
  • Tóm tắt bài viết: Lưu ý khi chọn rau nấu món lẩu hải sản chua cay · Nên chọn dứa tươi và các loại rau: rau muống, rau cải ngồng, rau cần, bắp chuối để ăn kèm với lẩu. · Nên chọn …

Cách nấu lẩu Thái hải sản chua cay ngon

  • Tác giả bài đăng: sachnauan.net
  • Ngày đăng bài: 06/21/2022
  • Đánh giá 1 – 5 sao: 3.7 (339 vote)
  • Tóm tắt bài viết: Cách nấu lẩu Thái hải sản chua cay ngon. Món lẩu chắc hẳn các bạn đã ăn rất nhiều rồi đúng không? Vào thời tiết rét, se lạnh thì món lẩu luôn là lựa chọn số …

HƯỚNG DẪN CÁCH NẤU LẨU HẢI SẢN CHUA CAY ĐƠN GIẢN TẠI NHÀ

  • Tác giả bài đăng: atuankhang.vn
  • Ngày đăng bài: 05/16/2022
  • Đánh giá 1 – 5 sao: 3.45 (579 vote)
  • Tóm tắt bài viết: Gia Vị ăn lẩu thái:
    Cà chua:
    Nấm kim châm, nấm hương,…:
    Rau muống, rau cần, cải thảo, mồng tơi, …:
  • Khớp với kết quả tìm kiếm: Cách nấu lẩu hải sản chua cay được khá nhiều gia đình quan tâm khi vào mùa lạnh. Món lẩu chính là món ăn được rất nhiều người yêu thích, bởi vì cách làm đậm đà, đơn giản, gọn nhẹ, vô cùng thích hợp cho những buổi tụ họp bạn bè, người thân, gia đình. …

Xem thêm: Cách làm nhãn ngâm đường

Cách Nấu Lẩu Hải Sản Chua Cay Ngon Hấp Dẩn Tại Nhà

  • Tác giả bài đăng: khoquet.vn
  • Ngày đăng bài: 02/13/2022
  • Đánh giá 1 – 5 sao: 3.2 (323 vote)
  • Tóm tắt bài viết: Lẩu chính là món ăn được rất nhiều người yêu thích, bởi vì cách làm đơn giản, gọn nhẹ thích hợp cho những buội tụ tập đông người. Cách nấu lẩu hải sản ngon …
  • Khớp với kết quả tìm kiếm: Có rất nhiều loại lẩu khác nhau nhưng nếu như bạn là một tín đồ của các món hải sản như: mực, tôm hay cá hồi, nghêu… thì lẩu hải sản chua cay là sự lựa chọn tuyệt vời thích hợp cho bạn trong những ngày hè nóng nực hay cả mùa đông lạnh lẽo. Hôm nay …

Cách Nấu Lẩu Hải Sản Kiểu Thái

  • Tác giả bài đăng: thatlangon.com
  • Ngày đăng bài: 02/14/2022
  • Đánh giá 1 – 5 sao: 3.14 (399 vote)
  • Tóm tắt bài viết: Ăn lẩu hải sản Thái thì không thể thiếu nước chấm chua cay đặc biệt của xứ này. Công thức nước chấm này bạn có thể dùng với các món hải sản hấp, nướng đều được …

2 cách nấu lẩu hải sản thơm ngon dễ làm chuẩn vị cho bữa tiệc

  • Tác giả bài đăng: dienmayxanh.com
  • Ngày đăng bài: 03/21/2022
  • Đánh giá 1 – 5 sao: 2.92 (111 vote)
  • Tóm tắt bài viết: Không mua rau bị dập nát, bị thối lá hoặc bị héo. Cách chọn mua dứa (thơm) tươi ngon. Dứa ngọt sẽ có màu vàng tươi từ cuống dứa tơi đầu dứa hoặc có xen kẽ …

Xem thêm: Danh sách về 8 cách làm há cảo chay tốt nhất

Cách nấu lẩu Thái – lẩu hải sản chua cay đúng vị

Cách nấu lẩu Thái - lẩu hải sản chua cay đúng vị
  • Tác giả bài đăng: meta.vn
  • Ngày đăng bài: 05/17/2022
  • Đánh giá 1 – 5 sao: 2.84 (79 vote)
  • Tóm tắt bài viết: Cách nấu lẩu Thái – lẩu hải sản chua cay đúng vị, Lẩu thái là món ăn được yêu thích nhất là vào những ngày thời tiết mát mẻ hay se lạnh, bởi hương vị thơm …
  • Khớp với kết quả tìm kiếm: Đối với ngao: Bạn rửa sạch thật kỹ, sau đó ngâm ngao với một chút nước pha muối loãng hoặc nước gạo, cắt 1 chút ớt tươi thả vào nước rồi khuấy đều (mục đích để ngao nhả ra các tạp chất trong cơ thể chúng), ngâm khoảng 20 – 30 phút nhé, sau thời gian …

Hướng dẫn nấu lẩu thái hải sản chua cay ngon tuyệt vời

Hướng dẫn nấu lẩu thái hải sản chua cay ngon tuyệt vời
  • Tác giả bài đăng: nhahanghuongsen.com.vn
  • Ngày đăng bài: 05/26/2022
  • Đánh giá 1 – 5 sao: 2.62 (102 vote)
  • Tóm tắt bài viết: Món lẩu Thái hải sản chua cay thơm ngon sẽ là sự lựa chọn tối ưu nhất cho những bữa ăn sum họp, hay liên hoan vào những ngày cuối tuần hay …
  • Khớp với kết quả tìm kiếm: Bước 4: Làm nước lẩu: đây là phần rất quan trọng quyết định đến toàn bộ món lẩu nên các bạn cần phải chú ý: Bạn hãy lấy nước ninh xương đổ vào xoong dùng để ăn lẩu rồi nêm lại các gia vị mắm, muối cho vừa ăn. Sau đó bạn hãy cho thêm mấy lát riềng, …

Cách Nấu Lẩu Thái Hải Sản Chua Cay – Tròn Vị – Cực Hấp Dẫn

  • Tác giả bài đăng: nguyenkim.com
  • Ngày đăng bài: 01/19/2022
  • Đánh giá 1 – 5 sao: 2.69 (81 vote)
  • Tóm tắt bài viết: Cách nấu lẩu Thái chua cay ngon không cần gói gia vị từ Đầu bếp. Xem ngay cách làm lẩu thái hải sản cực ngon hấp dẫn để nấu cho cả nhà cùng thưởng thức tại …

Cách Nấu Lẩu Thái Chua Chua Cay Cay, Thơm Ngon, Đậm Vị

  • Tác giả bài đăng: unileverfoodsolutions.com.vn
  • Ngày đăng bài: 06/23/2022
  • Đánh giá 1 – 5 sao: 2.57 (71 vote)
  • Tóm tắt bài viết: Cách nấu lẩu Thái chua chua cay cay, thơm ngon, đậm vị cùng với gia vị, nước dùng, hải sản hòa quyện cùng nhau, ăn kèm mì, bún và các loại rau và nguyên …

Cập nhật lần cuối vào 21/11/2022