Tham khảo gợi ý 12 cách nấu lẩu cua đồng hải phòng được quan tâm nhiều nhất hiện nay

Tham khảo gợi ý 12 cách nấu lẩu cua đồng hải phòng được quan tâm nhiều nhất hiện nay

Trong bài viết này chúng tôi sẽ giúp các bạn tìm hiểu thông tin và kiến thức mới nhất hiện nay về cách nấu lẩu cua đồng hải phòng đang được nhiều người quan tâm hiện nay, nếu thấy bài viết hay thì hãy chia sẻ để mọi người cùng đọc nhé. Hải Cảng xin cảm ơn các bạn đọc đã ghé thăm.

Video cách nấu lẩu cua đồng hải phòng

Nếu bạn cảm thấy nhàm chán với món lẩu hải sản, lẩu bò, hay hương vị lẩu thái quen thuộc thì hãy thử qua món lẩu cua đồng chua cay lạ miệng.

Lẩu cua đồng – món ăn mang đậm chất làng quê Việt Nam. Giản dị là vậy nhưng nó lại mang một vị ngon khó cưỡng, khiến ai từng một lần thưởng thức sẽ nhớ mãi không quên. Vị ngọt thanh mát của cua đồng, vị chua nhẹ của dấm kết hợp cùng nồi nước dùng đậm đà sẽ kích thích vị giác một cách hoàn hảo nhất khiến người ăn khó lòng cưỡng lại.

Nguyên liệu nấu lẩu cua đồng chuẩn vị làng quê cho 5-6 người ăn:

– Cua đồng: 700 gram

– Xương ống: 500 gram

– Sườn sụn: 400 gram

– Bắp bò: 500 gram

– Đậu phụ: 4 bìa

– Cà chua: 4 quả to

– Sấu xanh: 5 – 6 quả

Xem thêm: Cách làm bánh bao nhân thịt mềm, thơm, cực đơn giản

– Dấm bỗng: 1/2 bát con

– Gừng: 2 củ to

– Hành khô: 10 củ

– Nấm: 50 gram

– Rau nhúng lẩu: Rau xà lách hoặc rau diếp, tía tô, kinh giới, hoa chuối… (Có thể thay thế bằng các loại rau ưa thích)

– Dầu ăn, gia vị…

Cách làm

Bước 1:

– Cua đồng mua về rửa sạch, tách phần thân với mai cua rồi đem xay nhuyễn.

– Dùng tăm khêu phần gạch cua và để một chỗ (chú ý khâu này cần làm sạch và đảm bảo vệ sinh). Hòa cua xay với khoảng 1 – 1,5 lít nước sạch để lấy nước. Nên bóp nhuyễn cua xay khoảng 5 – 10 phút để phần nước được đặc. Lọc phần cua đã xay qua chiếc rây sạch.

Xem thêm: Cách lựa dưa lưới ngon

Cách làm lẩu cua đồng chuẩn vị làng quê Việt khi thu về - 2

Cua đồng sau khi đã được xay nhuyễn

Bước 2:

– Dùng đũa khuấy nước cua đã lọc một lúc, sau đó cho vào nồi đun trên lửa nhỏ, đợi thịt cua đóng bánh nổi lên trên, vớt riêng ra ngoài, còn lại nước cua.

Bước 3:

– Đậu phụ xắt thành những miếng vừa ăn rồi chiên vàng đều hai mặt.

– Chần sơ qua sườn sụn với nước sôi, rồi cho vào nồi đun lại lần nữa, hầm trong khoảng 30 phút-1 tiếng.

– Thịt bò thái mỏng, ướp gừng, tỏi, gia vị và 1 chút dầu ăn cho bò mềm.

Cách làm lẩu cua đồng chuẩn vị làng quê Việt khi thu về - 3

Thịt bò thái mỏng, ướp cùng gia vị

Xem thêm: Danh sách về 10+ chả cá làm món gì ngon hay nhất

– Ngâm nấm hương với nước cho mềm rồi chẻ đôi.

– Rau sống, rau thơm rửa sạch rồi ngâm muối.

– Cà chua xắt hạt lựu. Hành lá rửa sạch, cắt nhỏ.

Bước 4:

– Thái nhỏ hành khô thái mỏng rồi phi vàng. Rồi cho cà chua vào xào cho đến khi chín mềm, thì cho gạch cua vào xào chung cho đến khi gạch tan.

– Đến khi ăn bạn hòa nước ninh sườn với nước cua theo tỷ lệ 1:1, đổ cà chua xào gạch cua vào và thêm 1 ít giấm bỗng để nước lẩu có vị chua nhẹ, nêm 1 thìa cà phê đường.

Cách làm lẩu cua đồng chuẩn vị làng quê Việt khi thu về - 4

Nồi nước dùng đậm đà

– Lẩu cua đồng bạn có thể ăn với bún hoặc bánh đa tùy ý. Khi ăn lẩu thì cho thêm sườn, đậu, cua, nấm… đã chuẩn bị vào ăn chung, nhúng thịt bò vào.

Bây giờ, nồi lẩu cua đồng vừa thơm ngon vừa bổ đã sẵn sàng để gia đình bạn thưởng thức.

NGUỒN : www.24h.com.vn

Top 12 cách nấu lẩu cua đồng hải phòng được tổng hợp, bình chọn bởi Hải Cảng

3 cách nấu lẩu cua đồng hải sản và hột vịt lộn thơm ngon dinh dưỡng

  • Tác giả bài đăng: dienmayxanh.com
  • Ngày đăng bài: 06/11/2022
  • Đánh giá 1 – 5 sao: 4.98 (920 vote)
  • Tóm tắt bài viết: Bài viết sau đây sẽ hướng dẫn bạn 3 cách nấu lẩu cua đồng hải sản và hột vịt lộn thơm ngon, hấp dẫn cho gia đình. Click vào Điện máy XANH để xem chi tiết …

Lẩu cua đồng Hải Phòng

  • Tác giả bài đăng: bepnha.kingfoodmart.com
  • Ngày đăng bài: 01/23/2022
  • Đánh giá 1 – 5 sao: 4.63 (280 vote)
  • Tóm tắt bài viết: Lẩu cua đồng Hải Phòng mang nét đặc trưng rất riêng. Lẩu cua đồng ngọt lành từ con cua ngon, dân dã quê mình được kết hợp cùng với hải sản, bắp …

Cách Nấu Lẩu Cua Đồng Hải Phòng Hấp Dẫn Không Thể Chối Từ

  • Tác giả bài đăng: monlaucuoituan.wordpress.com
  • Ngày đăng bài: 11/09/2022
  • Đánh giá 1 – 5 sao: 4.36 (593 vote)
  • Tóm tắt bài viết: Một số món ngon nổi tiếng khác không thể không nhắc đến chính là bánh đa cua, nem cua bể, bánh mì cay và cả món lẩu cua đồng mà chúng ta sắp tìm …
  • Khớp với kết quả tìm kiếm: Nguyên liệu đặc trưng và phổ biến của ẩm thực Hải Phòng chính là nguồn thủy hải sản biển vô cùng phong phú và sẽ càng ngon hơn nếu dùng kèm nước chấm. Một nguyên liệu đặc trưng khác đó là bánh đa, phổ biến nhất là bánh đa đỏ. Một số món ngon nổi …

Xem thêm: Tổng hợp 10+ cách làm chân gà sốt thái xoài non tốt nhất hiện nay

ĐẬM ĐÀ lẩu cua đồng Hải Phòng làm &quotsay lòng&quot du khách

ĐẬM ĐÀ lẩu cua đồng Hải Phòng làm &quotsay lòng&quot du khách
  • Tác giả bài đăng: vinpearl.com
  • Ngày đăng bài: 03/10/2022
  • Đánh giá 1 – 5 sao: 4.14 (530 vote)
  • Tóm tắt bài viết: 2. Ghé Hải Phòng ăn lẩu cua đồng ở đâu ngon? · 2.1. Quán Hương – Nướng và lẩu riêu cua · 2.2. Lẩu cua đồng miền Bắc Sen Việt · 2.3. Bống Lẩu Cua …
  • Khớp với kết quả tìm kiếm: Sen Việt là địa điểm lẩu riêu cua Hải Phòng ngon mà bạn nên đến ít nhất một lần. Hương vị nước lẩu tại đây vô cùng đậm đà, thấm đẫm gia vị. Cua của quán 100% tươi ngon, kèm theo đó là nguyên liệu ăn kèm rất phong phú. Với mỗi nồi 120.000 VNĐ mà được …

3 cách nấu lẩu cua đồng thơm ngon, đậm đà hương vị quê nhà

 3 cách nấu lẩu cua đồng thơm ngon, đậm đà hương vị quê nhà
  • Tác giả bài đăng: eva.vn
  • Ngày đăng bài: 10/10/2022
  • Đánh giá 1 – 5 sao: 3.81 (437 vote)
  • Tóm tắt bài viết: Để nấu lẩu cua đồng thập cẩm theo phong cách của người miền Nam bạn … phần nhân lẩu nhúng kèm sẽ sử dụng thêm hải sản là cua cốm và các …
  • Khớp với kết quả tìm kiếm: Các chuyên gia dinh dưỡng cho biết, để xác định chính xác 1 nồi lẩu cua đồng có chứa bao nhiêu calo là rất khó. Bởi tùy vào cách chế biến của mỗi gia đình mà hàm lượng calo trong lẩu sẽ có sự thay đổi. Ước tính, cứ 1 nồi lẩu cua sẽ có calo dao động …

Hướng dẫn cách nấu lẩu cua đồng hải sản thơm ngon đúng vị

Hướng dẫn cách nấu lẩu cua đồng hải sản thơm ngon đúng vị
  • Tác giả bài đăng: daotaobeptruong.vn
  • Ngày đăng bài: 10/03/2022
  • Đánh giá 1 – 5 sao: 3.73 (446 vote)
  • Tóm tắt bài viết: Cách nấu lẩu cua đồng hải sản đơn giản, là món ăn làm nhiều người mê mẩn với vị béo của gạch cua, vị ngọt của hải sản tươi, nước dùng đậm …
  • Khớp với kết quả tìm kiếm: Lẩu cua đồng hải sản nóng hổi có nước dùng đậm đà đem lại trải nghiệm thú vị cho người thưởng thức. Nếu còn gặp bất kỳ khó khăn nào trong quá trình thực hiện cách nấu lẩu cua đồng hải sản hoặc mong muốn học thêm công thức chế biến các món lẩu khác, …

Xem thêm: Danh sách 10 bánh flan gato sinh nhật tốt nhất hiện nay

5 Cách nấu lẩu cua đồng đúng chuẩn, ngon ngất ngây

5 Cách nấu lẩu cua đồng đúng chuẩn, ngon ngất ngây
  • Tác giả bài đăng: tindep.com
  • Ngày đăng bài: 01/07/2022
  • Đánh giá 1 – 5 sao: 3.52 (266 vote)
  • Tóm tắt bài viết: 5 Cách nấu lẩu cua đồng đơn giản chuẩn, tròn vị, ngon áp dụng tại nhà để tự tay làm ra các món lẩu thơm ngon, … Cách nấu lẩu cua đồng bánh đa Hải Phòng.
  • Khớp với kết quả tìm kiếm: Cua đồng bổ dưỡng, dân dã, món canh giải nhiệt, dễ tiêu hóa. Cua đồng là thực phẩm tự nhiên nhưng lại nấu được nhiều món ăn hấp dẫn, ngon miệng, cung cấp nhiều chất dinh dưỡng thiết yếu cho cơ thể. Cuối tuần nếu bạn có nhiều thời gian để đổi gió hãy …

Cách nấu lẩu cua đồng Hải Phòng ăn mê tít

  • Tác giả bài đăng: anhvufood.vn
  • Ngày đăng bài: 07/21/2022
  • Đánh giá 1 – 5 sao: 3.34 (388 vote)
  • Tóm tắt bài viết: Cách nấu lẩu cua đồng Hải Phòng ăn mê tít · tiết lộ cách làm món salad bắp cải tím ngon miệng · Không bao giờ mệt mỏi với cách làm món Salad hoa …

CÁCH NẤU LẨU CUA ĐỒNG HẢI PHÒNG ĐƠN GIẢN MÀ THƠM NGON BỔ DƯỠNG

  • Tác giả bài đăng: laucuadongtuanlun.com
  • Ngày đăng bài: 02/15/2022
  • Đánh giá 1 – 5 sao: 3.19 (295 vote)
  • Tóm tắt bài viết: 5 MẸO CHẾ BIẾN HẢI SẢN ĐẢM BẢO TƯƠI NGON, ĐẸP MẮT LẠI GIỮ ĐƯỢC DINH DƯỠNG Khử sạch mật cá bằng rượu.. LẨU CUA ĐỒNG TUẤN LÙN. Địa chỉ : …

Xem thêm: Top 10+ bánh sinh nhật đơn giản hàn quốc hay nhất

Khám phá cách nấu lẩu cua đồng Hải Phòng đậm đà xứ cảng

Khám phá cách nấu lẩu cua đồng Hải Phòng đậm đà xứ cảng
  • Tác giả bài đăng: jamja.vn
  • Ngày đăng bài: 09/17/2022
  • Đánh giá 1 – 5 sao: 2.95 (191 vote)
  • Tóm tắt bài viết: Lẩu cua đồng Hải Phòng trở thành ẩm thực đặc trưng đất cảng. JAMJA’S BLOG xin giới thiệu cho các bạn cách nấu lẩu cua đồng Hải Phòng ngon …
  • Khớp với kết quả tìm kiếm: Bước 1: Để thực hiện cách nấu lẩu cua đồng Hải Phòng thì cua đồng khi bạn mua về cần làm sạch cho vào máy xay hoặc bạn có thể mua loại xay sẵn trong siêu thị thì sẽ tiện hơn. Còn nếu bạn làm ở nhà thì với phần gạch cua chúng được lấy ra, để riêng. …

Cách nấu lẩu cua đồng Hải Phòng ăn mê tít

Cách nấu lẩu cua đồng Hải Phòng ăn mê tít
  • Tác giả bài đăng: emvaobep.com
  • Ngày đăng bài: 06/12/2022
  • Đánh giá 1 – 5 sao: 2.85 (65 vote)
  • Tóm tắt bài viết: (Có thể thay thế bằng các loại rau ưa thích); Dầu ăn, gia vị… Cách nấu lẩu cua đồng Hải Phòng. Bước 1: Ninh nước dùng xương. – Trước tiên …
  • Khớp với kết quả tìm kiếm: – Đậu phụ rửa sạch, cắt miếng nhỏ vừa ăn, để thật ráo nước. Không nên rán đậu ngay sau khi mua về hoặc mới rửa vì đậu còn nhiều nước và khó rán giòn.- Cho đậu phụ vào chảo dầu nóng già. Rán đều tay trên lửa to để đậu vàng đều và giòn nhưng vẫn giữ …

Hướng dẫn cách nấu lẩu cua đồng ngon đậm đà cho cả nhà thêm vui

  • Tác giả bài đăng: dichvuhay.vn
  • Ngày đăng bài: 02/06/2022
  • Đánh giá 1 – 5 sao: 2.73 (69 vote)
  • Tóm tắt bài viết: Cách nấu lẩu cua đồng dưới đây sẽ giúp bạn tự chế biến được món ăn … cách nấu lẩu cua đồng hải phòng, cách nấu lẩu cua đồng mồng tơi, …
  • Khớp với kết quả tìm kiếm: + Bước 4: Ướp thịt bò: Thịt bắp bò cố gắng thái bản to, lát mỏng nhất có thể. Nếu vậy miếng thịt sẽ vừa ngon mà còn vừa đẹp mắt nữa. Ướp bò với gừng và các loại gia vị, để trong 20 phút cho bò được ngấm. Bạn cũng đừng ướp quá lâu. Bởi để lâu ngoài …

Cập nhật lần cuối vào 22/11/2022