Danh sách về 8 cách nấu lẩu cua biển với bầu hay nhất không nên bỏ qua

Danh sách về 8 cách nấu lẩu cua biển với bầu hay nhất không nên bỏ qua

Bài viết này của Hải Cảng sẽ chia sẻ kiến thức tổng hợp về cách nấu lẩu cua biển với bầu đang được nhiều người quan tâm hiện nay, nếu thấy bài viết hay thì hãy chia sẻ để mọi người cùng đọc nhé. Hải Cảng xin cảm ơn các bạn đọc đã ghé thăm.

Video cách nấu lẩu cua biển với bầu

Lẩu cua nấu bầu là món ăn phổ biến được nhiều người ưa chuộng hiện. Bởi cua và bầu đều là những thực phẩm dễ tìm, không quá đắt nhưng mang lại hàm lượng dinh dưỡng cao. Sự kết hợp giữa vị ngọt của cua và vị thanh mát của bầu đã tạo nên hương vị thơm ngon, hấp dẫn của món lẩu cua bầu. Món ăn này khi thưởng thức vào những ngày hè sẽ có tác dụng giải nhiệt tốt cho cơ thể khỏe mạnh. Bài viết sau chúng tôi sẽ hướng dẫn cho bạn cách làm lẩu cua nấu bầu tại nhà cực đơn giản.

Giá trị dinh dưỡng của món lẩu cua nấu bầu mang lại

Cua thịt được đánh giá là một trong những loại hải sản bổ dưỡng nhất. Trong cua có nhiều chất dinh dưỡng như canxi, đạm, vitamin tốt cho sức khỏe của mọi người. Sự kết hợp của cua và bầu tạo nên món ăn thơm ngon, giá trị dinh dưỡng cao mang lại nhiều lợi ích thiết thực như sau:

Giúp phát triển trí thông minh của trẻ nhỏ

Nhiều gia đình mua cua chế biến thành các món ăn cho trẻ nhỏ. Với những chất dinh dưỡng như axit béo, omega có tác dụng kích thích sự thông minh, tạo tiền đề phát triển tốt nhất ở trẻ. Đặc biệt trong cua không có nhiều thủy ngân như các loại hải sản khác nên bạn có thể yên tâm khi cho bé ăn.

Thịt cua tốt cho sức khỏe sinh lý nam

Theo nghiên cứu khoa học cho thấy, so với các loại thực phẩm khác, hàm lượng đạm trong cua nhiều hơn hẳn. Các chất dinh dưỡng có trong cua rất cần thiết đối với sức khỏe mọi người, ngăn ngừa được các vấn đề về tim mạch, nâng cao sức đề kháng, tăng cường sinh lý nam giới.

Cua thịt cung cấp nhiều dinh dưỡng cho mẹ mang thai

Xem thêm: Cách làm bánh bột mì luộc ngon, mềm dẻo và lạ miệng – Yeutre.vn

Trong thời kỳ mang thai, phụ nữ cần được cung cấp đầy đủ chất dinh dưỡng tốt cho cả mẹ và thai nhi để chuẩn bị cho quá trình vượt cạn thành công. Bổ sung hải sản vào thực đơn hàng ngày là cần thiết, bởi hải sản có nhiều chất dinh dưỡng, hàm lượng axit béo, omega 3, protein cao, đặc biệt là thịt cua biển.

Giá trị dinh dưỡng của lẩu cua nấu bầu
Giá trị dinh dưỡng của lẩu cua nấu bầu

Xem thêm những bài viết hấp dẫn khác:

  • Cách làm cua hấp rượu ngon chuẩn vị nhà hàng
  • Mách bạn cách làm cua Cà Mau hấp bầu hấp dẫn

Nguyên liệu cần chuẩn bị cho món lẩu cua biển nấu bầu

Để làm món lẩu cua nấu bầu, bạn cần chuẩn bị các nguyên liệu cụ thể như sau:

  • 1kg cua gạch. Cua gạch có đặc điểm là yếm dưới bụng to hơn cua thịt. Nên chọn những con cua khỏe, phần tiếp giáp giữa mai cua và bụng cua khi bóp không bị mềm, lõm sâu hay chảy nước thì thịt cua mới nhiều và chắc,
  • 300gr bầu non,
  • Bún hoặc miến tùy sở thích của gia đình bạn,
  • Nấm rơm: 50gr,
  • Các nguyên liệu khác: Tôm khô, rau mồng tơi, cà chua, hành lá, ớt sừng, hành tím, tỏi băm,
  • Gia vị: Hạt nêm, nước mắm, đường, bột ngọt, màu dầu điều.
Nguyên liệu cho món cua biển nấu bầu
Nguyên liệu cho món cua biển nấu bầu

Cách làm lẩu cua nấu bầu cực ngon tại nhà

Để chế biến món lẩu cua nấu bầu cho gia đình tại nhà đơn giản, bạn có thể tham khảo các bước như sau:

Bước 1: Sơ chế nguyên liệu

Xem thêm: Danh sách 20+ cách làm măng muối tỏi ớt hot nhất

Trong khi làm cua, nếu không muốn đâm cua chết bạn có thể cho cua vào nước đá ngâm chừng 15 phút. Lúc đóm cua ngủ đông nên việc làm thịt dễ dàng, không lo bị gãy càng, chân. Tiếp đó, bạn rửa sạch, tắt yếm cua, đập dập càng và chặt yếm thành hai. Nấm rơm đem cắt bỏ đầu rồi rửa sạch. Bầu gọt vỏ, cắt khúc vừa ăn, rửa sạch. Cà chua cắt lát, rau mồng tơi nhặt bỏ lá ua, ngắt cọng, rửa sạch.

>> XEM NGAY CÁC LOẠI CUA GHẸ TƯƠI NGON <<

Bước 2: Chế biến món lẩu cua

Sau khi đã sơ chế xong nguyên liệu, bạn tiến hành nấu lẩu cua. Cho hành, tỏi, dầu phi thơm và cho dầu điều tạo màu. Tiếp đó cho cua vào xào sơ, múc ra bát rồi cho cà chua cùng tôm khô vào đảo đều và cho nước dùng vào đun. Nước sôi bạn cho nấm rơm, ớt vào nấu nêm nếm gia vị vừa ăn. Cuối cùng cho nước dùng vào nồi lẩu, cho lên bếp đun cho nóng để thưởng thức.

Bước 3: Trình bày

Lẩu cua được trình bày trên bếp, ăn nóng kèm bầu, miến hoặc bún và rau mồng tơi. Bạn có thể làm thêm nước chấm với gạch cua để ngon hơn bằng cách cho thịt, hành, dầu, cà chua, mì chính và nước mắm vào nấu cùng. Tiếp đó cho thêm một ít trứng cùng phần gạch cua vào đánh tan ra. Nước chấm sẽ làm cho món ăn đậm đà và hấp dẫn hơn.

Xem thêm: Cách làm lạp sườn tây bắc

Đối với món lẩu cua nấu bầu thì nguyên liệu chính đó là cua gạch, bởi cua gạch có thể được lấy ra chế biến thành nước chấm và tạo nên màu sắc đẹp cho nồi lẩu. Do đó, để mua được cua ngon chất lượng, bạn nên tìm kiếm một địa chỉ kinh doanh hải sản uy tín. Trên thị trường hiện nay, Hải sản Trung Nam là một trong những địa chỉ cung cấp hải sản chất lượng đảm bảo, giá thành phải chăng được nhiều người tin tưởng lựa chọn.

Cach Lam Lau Cua Nau Bau 03
Hướng dẫn làm lẩu cua nấu bầu đơn giản tại nhà

Lời kết

Với cách làm lẩu cua nấu bầu mà chúng tôi đã chia sẻ bài viết trên, bạn thấy món ăn này đơn giản, dễ làm phải không nào. Hy vọng rằng những chia sẻ hữu ích trên sẽ giúp bạn có thêm kinh nghiệm nấu lẩu cua thơm ngon cho gia đình vào các dịp cuối tuần, ngày nghỉ lễ. Đừng quên ghé thăm Hải sản Trung Nam để được tư vấn và mua cua biển đảm bảo chất lượng. Chúc các bạn ngon miệng nhé!

Thông tin liên hệ

Hải Sản Trung Nam

  • Website : haisantrungnam.vn
  • Email : haisantrungnam.vn@gmail.com
  • SĐT: 0937499646

Top 8 cách nấu lẩu cua biển với bầu được tổng hợp, bình chọn bởi Hải Cảng

Lẩu bầu cua – Món Ngon Mỗi Ngày

  • Tác giả bài đăng: monngonmoingay.com
  • Ngày đăng bài: 11/04/2022
  • Đánh giá 1 – 5 sao: 4.79 (579 vote)
  • Tóm tắt bài viết: – Phi thơm 2M hành tỏi băm với 4M dầu ăn, cho gạch cua vào xào thơm rồi đổ 1.5L nước vào, nấu sôi, nêm 1 gói Aji-Quick® Gia vị nêm sẵn Lẩu Thái vào, khuấy đều …

Cách nấu lẩu cua biển bằng gói gia vị Aji-Quick

  • Tác giả bài đăng: bachhoaxanh.com
  • Ngày đăng bài: 07/07/2022
  • Đánh giá 1 – 5 sao: 4.39 (526 vote)
  • Tóm tắt bài viết: Bầu gọt vỏ, chẻ làm tư rồi cắt khúc xéo. Gừng cạo vỏ, cắt lá và đập dập. Các loại rau ăn kèm rửa sạch, để ráo.

Xem thêm: Danh sách 16 bún đậu mẹt bà thành hay nhất

Hướng Dẫn Cách Nấu Lẩu Cua Biển Nấu Bầu Cực Ngon

  • Tác giả bài đăng: chuyenhaisantuoisong.com
  • Ngày đăng bài: 10/30/2022
  • Đánh giá 1 – 5 sao: 4.29 (533 vote)
  • Tóm tắt bài viết: Cách phân biệt cua gạch và cua thịt khá dễ, cua gach là cua cái có yếm dưới bụng to, cua thịt là cua đực với chiếc yếm dưới bụng nhỏ hơn. Cách chọn cua: bạn nên …
  • Khớp với kết quả tìm kiếm: Với nguyên liệu của có thể chế biến thành nhiều món: từ hấp bia, luộc sả, rang muối, răng mẻ, lẩu bầu,… nhưng trong số đó món lẩu cua biển nấu bầu là món ăn được ưa chuộng nhất với vị đặc trưng của cua hòa cùng vị ngọt thanh thanh của bầu càng làm …

3 Cách nấu lẩu cua biển cực dễ, ăn là nhớ mãi

3 Cách nấu lẩu cua biển cực dễ, ăn là nhớ mãi
  • Tác giả bài đăng: tindep.com
  • Ngày đăng bài: 04/01/2022
  • Đánh giá 1 – 5 sao: 4.17 (279 vote)
  • Tóm tắt bài viết: 3 Cách nấu lẩu cua biển đơn giản mà đủ vị, ngon nhất tại nhà cho bạn áp dụng để tự tay nấu ra món lẩu cua thơm ngon, chua cay hấp dẫn cho cả nhà.
  • Khớp với kết quả tìm kiếm: Trên đây là những cách nấu lẩu cua biển đơn giản mà lại có hương vị tuyệt vời không thể chê vào đâu được. Chỉ cần chừng 30 phút thôi thì bạn đã có thể tự tay hoàn thành những nồi lẩu chuẩn không cần chỉnh này rồi. Chúc bạn thành công và nhớ đừng …

Xem thêm: 5 cách làm khoai lang kén ngon tại nhà đơn giản – Bếp Eva

Cách nấu lẩu cua bầu tại nhà cực đơn giản

  • Tác giả bài đăng: emvaobep.com
  • Ngày đăng bài: 01/03/2022
  • Đánh giá 1 – 5 sao: 3.85 (528 vote)
  • Tóm tắt bài viết: Hôm nay mình sẽ chia sẻ với các bạn cách nấu lẩu cua bầu cực kỳ đơn giản mà lại ngon khiến ai cũng mê nhé, cùng trổ tài nào.

Mách Bạn Cách Nấu Lẩu Cua Bầu Đơn Giản Thơm Ngon Ngay Tại Nhà

 Mách Bạn Cách Nấu Lẩu Cua Bầu Đơn Giản Thơm Ngon Ngay Tại Nhà
  • Tác giả bài đăng: giangghe.com
  • Ngày đăng bài: 08/01/2022
  • Đánh giá 1 – 5 sao: 3.6 (568 vote)
  • Tóm tắt bài viết: Hãy thực hiện theo các hướng dẫn cách nấu lẩu cua biển với bầu sau đây, chắc chắn bạn sẽ thành công với món lau cua bầu thơm ngon.
  • Khớp với kết quả tìm kiếm: Theo kết quả của các công trình nghiên cứu, hàm lượng đạm trong cua nhiều hơn so với các loại thực phẩm khác. Các chất dinh dưỡng có trong cua cực kỳ tốt cho sức khỏe, ngăn ngừa các vấn đề về tim mạch. Đặc biệt nâng cao sức đề kháng và tăng cường …

Xem thêm: Danh sách 12 cách làm ếch xào măng lá lốt hay nhất

Bạn đã biết 14 cách nấu lẩu cua biển với bầu hot nhất hiện nay

  • Tác giả bài đăng: nhaxinhplaza.com
  • Ngày đăng bài: 08/20/2022
  • Đánh giá 1 – 5 sao: 3.51 (375 vote)
  • Tóm tắt bài viết: 10 Cách làm lẩu cua biển hải sản rau muống chua cay thơm ngon tại nhà · Tác giả: yeutre.vn · Ngày đăng: 01/21/2022 · Đánh giá: 3.07 (302 vote) · Tóm …

Cách nấu lẩu cua bầu đơn giản thơm ngon ngay tại nhà

  • Tác giả bài đăng: daohaisan.vn
  • Ngày đăng bài: 06/03/2022
  • Đánh giá 1 – 5 sao: 3.32 (402 vote)
  • Tóm tắt bài viết: Sau khi chuẩn bị đầy đủ những nguyên liệu để chế biến món lẩu cua bầu thì Quý … Đây là cách nấu lẩu cua bầu ngon hơn với thịt cua được làm sạch sẽ và thơm …
  • Khớp với kết quả tìm kiếm: Nấm rơm Quý Khách rửa sạch rồi cắt dấu chữ thập trên đầu nấm. Cà chua rửa sạch thái lát. Bầu cắt khoanh nửa rồi rửa sạch. Rau mồng tơi lặt và rửa sạch để ráo. Miến ngâm trước 15 phút khi ăn. Dừa tươi lấy nước. Ớt sừng, hành lá thái nhỏ, hành tím, …

Cập nhật lần cuối vào 21/11/2022