Gợi ý 10+ cách nấu lẩu chó măng được quan tâm nhiều nhất, đừng bỏ qua

Gợi ý 10+ cách nấu lẩu chó măng được quan tâm nhiều nhất, đừng bỏ qua

Duới đây là các thông tin và kiến thức cần biết do chúng tôi đã tổng hợp được về cách nấu lẩu chó măng đang trở thành chủ đề phổ biến được nhiều người tìm kiếm. Nếu còn thêm thông tin gì cần giải đáp sau khi đã đọc bài viết này, hãy liên hệ với Hải Cảng để được chúng tôi hỗ trợ chi tiết nhé.

Video cách nấu lẩu chó măng

Thịt chó nói chung và thịt chó nấu măng nói riêng là kiểu món ăn được rất nhiều người yêu thích. Đây cũng là một trong 7 món thịt chó đặc sắc trên mọi mâm cỗ. Thịt chó với hương vị đặc trưng khi kết hợp với măng sẽ mang đến cho bạn một món ăn vô cùng tuyệt vời, đặc biệt là khi thưởng thức nóng cùng với cơm hoặc chan bún đều tuyệt vời cả.

Mặc dù có nhiều công thức chế biến khác nhau nhưng chắc chắn rằng cách làm thịt chó nấu măng mà NGONAZ chia sẻ dưới đây là đơn giản và hấp dẫn nhất đấy nhé. Giờ thì còn chần chừ gì nữa, hãy vào bếp ngay với chúng tôi để trổ tài nấu nướng nào!

Cách làm thịt chó nấu măng ngon 1

Món canh thịt chó nấu măng này các bạn có thể mua măng tươi nấu hoặc măng khô đều được nhé. Măng tươi bóc vỏ, bỏ phần già rồi thái miếng, rửa sạch cho vào nồi luộc để bớt đắng. Còn đối với măng khô với măng khô, công đoạn sơ chế có phần phức tạp hơn. Măng khô khi mua về ngâm nước lạnh rồi để trong vòng 5 – 6 tiếng là ổn. Sau đó luộc măng khô ngập nước trong khoảng 1 tiếng.

Xem thêm: Hướng dẫn cách làm bánh tart trứng thơm lừng, béo ngậy

-> Tham khảo ngay cách làm dồi chó ngon chuẩn nhà hàng

Nguyên liệu cần có

  • Thịt chó tươi
  • Măng tươi: 300 gr
  • Hành củ: 1 – 2 củ
  • Hành lá, mùi tàu
  • Gia vị: giấm ăn, nước mắm, hạt nêm, muối, hạt tiêu, dầu ăn

Cách làm thịt chó nấu măng

Bước 1: Sơ chế thịt chó

Thịt chó tươi ngon sau khi mua về thì bạn rửa sạch. Sau đó, bạn bắc một nồi nước lên bếp, thêm vào đó khoảng 1 thìa muối, 1 thìa giấm trắng. Khi nước sôi, bạn thả thịt chó đã làm sạch vào để chần sơ qua trong vòng 1 phút.

Chần xong thì bạn vớt thịt chó ra ngoài, rửa lại với nước lạnh để làm sạch các mảng bọt bẩn bám trên bề mặt thịt nhé.

Bước 2: Ướp thịt chó

Thịt chó làm sạch xong thì bạn thái nhỏ vừa ăn rồi cho tất cả vào một chiếc bát tô. Tiếp đến, bạn thêm vào 1 thìa nước mắm, một chút hạt tiêu và trộn đều lên. Bạn ướp thịt chó trong khoảng 30 – 60 phút để thịt ngấm gia vị thơm và đậm đà hơn.

Bước 3: Sơ chế các nguyên liệu khác

Xem thêm: Cách làm cá lóc kho tộ ngon cơm, chuẩn vị miền Nam

Với măng tươi, bạn rửa sạch, thái miếng nhỏ vừa ăn rồi cho vào nồi luộc qua trong 10 phút để khử độc. Sau đó, bạn vớt măng ra rổ, rửa lại một lần nữa với nước rồi để ráo.

Lưu ý: Các bạn có thể mua măng củ bát độ cũng rất ngon, hoặc măng khô cũng được. Tuy nhiên, măng tươi sẽ ngon hơn.

Hướng dẫn cách làm thịt chó nấu măng đơn giản đến bất ngờ 2

Với hành củ, bạn bóc vỏ và thái mỏng. Còn với hành lá và mùi tàu, bạn chỉ cần rửa sạch và thái nhỏ vừa là được.Hướng dẫn cách làm thịt chó nấu măng đơn giản đến bất ngờ 3

Bước 4: Tiến hành nấu thịt chó với măng

Xem thêm: Tổng hợp 10+ cá nâu kho trái giác hay nhất, bạn nên biết

Bạn bắc một chiếc nồi lên bếp, thêm chút dầu ăn. Khi dầu nóng, bạn cho hành củ vào phi thơm lên rồi thêm măng vào xào nhanh. Lưu ý là nên cho một chút bột canh và xào măng vài phút để măng ngấm gia vị đậm đà hơn.

Khi măng đã được, bạn cho thịt chó vào nồi, đảo nhanh rồi thêm nước vào ngập xâm xấp mặt măng nhé. Đến lúc này, bạn đậy vung nồi lại, đun tới khi sôi thì mở ra để hớt hết phần bọt đen nổi trên mặt. Sau đó, bạn tiếp tục đậy vung lại, hạ nhỏ lửa xuống và nấu thêm khoảng 30 – 40 phút cho thịt chó và măng đều chín mềm.

Cuối cùng, bạn nêm nếm lại gia vị nồi canh cho vừa miệng, thả hành lá và mùi tàu vào rồi tắt bếp nhé.Hướng dẫn cách làm thịt chó nấu măng đơn giản đến bất ngờ 4

-> Xem thêm: Măng kỵ với gì nhất? Ai không nên ăn măng? Những sai lầm ăn măng

Lời kết

Bạn thấy không? Với những nguyên liệu dễ làm, cùng cách làm thịt chó nấu măng rất đơn giản, bất cứ ai cũng có thể thực hiện nhanh chóng và thành công ngay từ lần đầu tiên. Vì vậy, bạn đừng bỏ lỡ món canh nóng đặc biệt này để giúp cho bữa cơm gia đình mình thêm phần ngon miệng hơn nữa. À, canh măng nấu thịt chó thường chan bún là tuyệt vời nhất, bên cạnh đó cũng có thể chan với cơm đều được cả. Chúc bạn thành công nhé!

Top 11 cách nấu lẩu chó măng được tổng hợp, bình chọn bởi Hải Cảng

Top 15 Cách Làm Lẩu Chó Măng hay nhất

  • Tác giả bài đăng: truyenhinhcapsongthu.net
  • Ngày đăng bài: 03/15/2022
  • Đánh giá 1 – 5 sao: 4.89 (622 vote)
  • Tóm tắt bài viết: – Bước 1: đảo qua thịt chó cùng với măng chua và ớt cay để thịt chó ngâm đều gia vị trước khi nấu lẩu . – Bước 2: cho bia vào nồi thịt chó và nêm nếm gia vị cho …

Bật mí cách làm lẩu chó chuẩn vị miền Bắc chi tiết nhất

  • Tác giả bài đăng: michelia.vn
  • Ngày đăng bài: 07/23/2022
  • Đánh giá 1 – 5 sao: 4.49 (380 vote)
  • Tóm tắt bài viết: Nổi tiếng là 7 món : hấp, chả, nướng, nhựa mận, gan cuốn mỡ chài, xào măng và lòng (dồi). Bài viết hôm nay sẽ giới thiệu cho các bạn cách làm một món nằm ngoài …

Xem thêm: Cách làm gỏi sứa xoài xanh thơm ngon lạ miệng no căng bụng

Cách Nấu Lẩu Chó Măng Chua – Những cách làm lẩu chó miền Bắc cực ngon cho ngày cuối tháng – Cẩm Nang Bếp Blog

Cách Nấu Lẩu Chó Măng Chua - Những cách làm lẩu chó miền Bắc cực ngon cho ngày cuối tháng - Cẩm Nang Bếp Blog
  • Tác giả bài đăng: vanhoahoc.vn
  • Ngày đăng bài: 04/12/2022
  • Đánh giá 1 – 5 sao: 4.22 (307 vote)
  • Tóm tắt bài viết: Một điều hiển nhiên với nhiều gia đình là cơm tấm của bạn còn ngon hơn với món thịt chó nấu măng. Cách Làm Thịt Chó Măng Măng Có rất nhiều công thức chế …
  • Khớp với kết quả tìm kiếm: Bước 4: Bạn bắc một chiếc chảo lên bếp để lửa vừa, cho một chút dầu ăn vào chảo rồi xào hành khô thái mỏng cho thơm rồi cho măng tươi vào xào cùng. . Nêm vào măng một chút muối, xào măng trong vài phút cho ngấm gia vị rồi cho thịt chó đã cắt vào …

Hướng Dẫn Cách Nấu Lẩu Chó Nấu Măng Ngon Cho Ngày Cuối Tuần

  • Tác giả bài đăng: thpttranhungdao.edu.vn
  • Ngày đăng bài: 02/21/2022
  • Đánh giá 1 – 5 sao: 4.04 (214 vote)
  • Tóm tắt bài viết: Hướng Dẫn Cách Nấu Lẩu Chó Nấu Măng Ngon Cho Ngày Cuối Tuần. 08/11/2022 Bởi thpttranhungdao. Bạn đang xem: Hướng Dẫn Cách Nấu Lẩu Chó Nấu Măng Ngon Cho Ngày …
  • Khớp với kết quả tìm kiếm: Hẳn với nhiều gia đình, mâm cơm nhà bạn sẽ ngon hơn lúc có sự góp mặt của món thịt chó nấu măng. Cách nấu thịt chó kho măng Có nhiều công thức không giống nhau và hương vị cũng rất riêng nhưng vẫn quyến rũ. Có thể nói, những món ăn chế biến từ thịt …

Cách làm lẩu chó mẻ

  • Tác giả bài đăng: hanghieugiatot.com
  • Ngày đăng bài: 10/12/2022
  • Đánh giá 1 – 5 sao: 3.91 (579 vote)
  • Tóm tắt bài viết: Lẩu chó ăn với rau gì ngon nhất? Cách pha nước chấm ăn thịt chó nấu lẩu; #Phần 2: Hướng dẫn Nấu lẩu thịt chó với Bia …
  • Khớp với kết quả tìm kiếm: #Bước 2: Tẩm ướp gia vị Đối với thịt chó, các bạn cho vào nồi to rồi cho thêm 3 thìa mắm tôm, sả thái nhỏ, riềng xay, 1 thìa muối, 2 thìa tương bần, 3 thìa dầu ăn, 2 thìa mẻ chua, 2 thìa mì chính rồi đảo đều các nguyên liệu này với nhau rồi tẩm ướp …

Xem thêm: 5 cách làm bắp rang bơ (bỏng ngô) tại nhà giòn ngon như rạp chiếu

Lạ miệng với lẩu chó

  • Tác giả bài đăng: amthuc365.vn
  • Ngày đăng bài: 04/27/2022
  • Đánh giá 1 – 5 sao: 3.75 (257 vote)
  • Tóm tắt bài viết: Lẩu chó là món ăn nổi tiếng của dân nhậu miền Nam, … sả cây và sả băm, đu đủ loại non để nấu canh hay măng tươi, … Cách làm:.

Hướng Dẫn Cách Nấu Lẩu Chó Nấu Măng Ngon Cho Ngày Cuối Tuần

Hướng Dẫn Cách Nấu Lẩu Chó Nấu Măng Ngon Cho Ngày Cuối Tuần
  • Tác giả bài đăng: thanhphovungtau.com
  • Ngày đăng bài: 12/07/2021
  • Đánh giá 1 – 5 sao: 3.44 (323 vote)
  • Tóm tắt bài viết: Chính vì điều đó mà hôm nay mình sẽ gửi đến các bà nội trợ cách làm thịt chó nấu măng. Với sự kết hợp hoàn hảo giữa măng tươi giòn ngon chua …
  • Khớp với kết quả tìm kiếm: Bước 1: Bước đầu tiên bạn cần làm là bắc một nồi nước sôi lên bếp, cho một thìa muối nhỏ, một thìa giấm trắng rồi cho thịt chó vào chần sơ (khoảng một vài phút từ khi nước bắt đầu sôi). Sau đó, bạn vớt thịt chó rửa lại bằng nước lạnh cho sạch những …

Cách Nấu Lẩu Chó Măng Chua – Những cách làm lẩu chó miền Bắc cực ngon cho ngày cuối tháng

Cách Nấu Lẩu Chó Măng Chua - Những cách làm lẩu chó miền Bắc cực ngon cho ngày cuối tháng
  • Tác giả bài đăng: anhvufood.vn
  • Ngày đăng bài: 11/05/2022
  • Đánh giá 1 – 5 sao: 3.32 (502 vote)
  • Tóm tắt bài viết: Một điều hiển nhiên với nhiều gia đình là cơm tấm của bạn còn ngon hơn với món thịt chó nấu măng. Cách nấu thịt chó với măng Có rất nhiều …
  • Khớp với kết quả tìm kiếm: Bước 4: Bạn bắc một chiếc chảo lên bếp để lửa vừa, cho một chút dầu ăn vào chảo rồi xào hành khô thái mỏng cho thơm rồi cho măng tươi vào xào cùng. -thịt, nêm lại cho vừa ăn. Nêm một chút muối vào măng, xào măng vài phút cho ngấm gia vị rồi cho …

Xem thêm: Cách làm lẩu gà ớt hiểm

Cách Nấu Lẩu Chó Măng Chua

Cách Nấu Lẩu Chó Măng Chua
  • Tác giả bài đăng: ilahui.vn
  • Ngày đăng bài: 02/20/2022
  • Đánh giá 1 – 5 sao: 3.14 (549 vote)
  • Tóm tắt bài viết: Một điều hiển nhiên với nhiều gia đình đó là mâm cơm nhà bạn sẽ ngon hơn khi có sự góp mặt của món thịt chó nấu măng. Cách làm thịt chó nấu măng có nhiều …
  • Khớp với kết quả tìm kiếm: Một điều hiển nhiên với nhiều gia đình đó là mâm cơm nhà bạn sẽ ngon hơn khi có sự góp mặt của món thịt chó nấu măng. Cách làm thịt chó nấu măng có nhiều công thức chế biến khác nhau và hương vị cũng rất riêng nhưng vẫn hấp dẫn. Có thế nói những món …

Cách làm món thịt chó xáo măng hấp dẫn cho 1 cuộc nhậu ngon

  • Tác giả bài đăng: fpt.center
  • Ngày đăng bài: 10/29/2022
  • Đánh giá 1 – 5 sao: 2.87 (136 vote)
  • Tóm tắt bài viết: xương chó nấu măng. ,. cách nấu xáo măng chó. ,. thit cho xao mang. ,. cách nấu thịt chó xáo măng. ,. nấu xương chó.

1 Hướng dẫn cách làm thịt chó nấu măng ngon

1 Hướng dẫn cách làm thịt chó nấu măng ngon
  • Tác giả bài đăng: monan3mien.com
  • Ngày đăng bài: 01/29/2022
  • Đánh giá 1 – 5 sao: 2.83 (123 vote)
  • Tóm tắt bài viết: Hiện nay có nhiều món ngon được chế biến từ thịt chó như lẩu chó, thịt chó xào lăn, chó hấp hay món nấu rượu mận, thịt chó nướng … nhưng ngày hôm nay, …
  • Khớp với kết quả tìm kiếm: Thường thì khi xẻ thịt chó, phần thịt sẽ được lọc ra để làm các món ngon như: chó xào lăn, chó hấp hay nấu rượu mận… Vì vậy, để tận dụng phần xương sau khi đã lọc thịt người ta nghĩ ngay đến món chó xáo măng. Nguyên liệu chín cho món thịt chó xáo …

Cập nhật lần cuối vào 22/11/2022