Tổng hợp về 10+ cách nấu lagu bò sữa tươi hot nhất, đừng bỏ lỡ

Tổng hợp về 10+ cách nấu lagu bò sữa tươi hot nhất, đừng bỏ lỡ

Mời các bạn xem và tìm hiểu những thông tin tổng hợp của chúng tôi về cách nấu lagu bò sữa tươi hay nhất và mới nhất hiện nay trên các diễn đàn thông tin liên quan. Hãy tham khảo bài viết để biết thêm chi tiết và chia sẻ cho những người khác nếu bạn cảm thấy hữu ích nhé.

Video cách nấu lagu bò sữa tươi

Món lagu chắc hẳn ai cũng biết qua rồi nhỉ. Người Việt Nam ta thường nấu món này cùng nước dừa, nhưng bạn có nghe qua cách nấu lagu gà với sữa tươi chưa? Nghe hơi lạ lạ, có ổn không đây? Xin trả lời là rất ổn, vừa thơm vừa béo nữa là đằng khác. Quẹt xuống để tìm hiểu ngay công thức này nào.

Nguyên liệu cho món lagu với sữa tươi

Các bạn có biết điều kì diệu ở món hầm này là gì không? Đó là bạn “chế” phần cái như thế nào cũng được hết. Phần thịt chúng mình dùng thịt bò, gà hay lợn đều được nè. Rau củ ngoài những gương mặt thân quen như khoai tây, cà rốt, bạn có thể dùng thêm nhiều loại khác như các loại đậu, nấm, hành tây, thậm chí là táo Tàu để ăn cho bổ nữa. Trong bài này thì mình sẽ chọn thịt gà làm nguyên liệu chính nhé. Lấy giấy, điện thoại ra để note lại danh sách nguyên liệu trước khi mày mò cách nấu lagu gà với sữa tươi nào.

Danh sách nguyên liệu như sau.

  • 700gr thịt gà.
  • 3 củ khoai tây và 2 củ cà rốt. Phần này các bạn có rất nhiều sự lựa chọn thay thế, khoai lang nè, khoai môn nè. Thậm chí dùng hết những gợi ý trên cũng được, nhưng nhớ gia giảm cho cân bằng nhé, không thôi ngán lắm đấy.
  • 1 củ hành tây.
  • 50gr đậu Hà Lan hoặc đậu trắng cho lagu thêm độ bùi.
  • Tỏi băm.
  • Nửa củ gừng.
  • 500ml sữa tươi không đường.
  • Bột cà ri.
  • Bột năng.
  • Dầu ăn, gia vị các loại (đường, muối, bột nêm,…).

Bắt tay vào nấu lagu gà với sữa tươi

Rồi, nguyên liệu đã chuẩn bị xong, giờ mới đến màn chính đây. Nếu các bạn ngại nấu những món có vẻ “đồ sộ” như này thì đừng lo! Cách nấu lagu gà với sữa tươi không quá rắc rối đâu mà còn dễ nhớ dễ làm nữa. Xem ngay nhé!

Chuẩn bị cho món ăn

Xem thêm: Tổng hợp 15 bò xào măng trúc hot nhất, đừng bỏ qua

Về bước đầu tiên trong bài hướng dẫn cách nấu lagu gà với sữa tươi này, chúng mình sẽ sơ chế qua nguyên liệu. Gà rửa sạch rồi chặt thành miếng vừa ăn. Đập dập gừng sau đó luộc sơ thịt gà với gừng để thịt mềm và khử mùi hôi, lưu ý đừng luộc chín hẳn nhé. Vớt thịt ra, để nguội rồi cắt thành từng miếng vừa ăn.

Rau củ gọt vỏ rồi rửa sạch bằng nước muối, cắt thành những miếng vừa ăn. Nếu bạn khéo tay thì đừng ngại cắt tạo hình bông hoa, hình con vật, hơi cực xíu thôi nhưng sẽ làm cho món ăn thêm dễ thương ngon miệng đấy. Phần đậu cũng rửa qua nước muối sau đó ngâm với nước sạch khoảng nửa tiếng cho đậu mềm.

Tiến hành nấu

Một mẹo nho nhỏ cho cách nấu lagu gà với sữa tươi nè. Rau củ bạn nên xào sơ qua khoảng 5 phút trước khi cho vào nấu cùng lagu nhé. Nếu xào sơ qua như vậy thì khi cho vào hầm, rau củ sẽ không bị bở mà còn thêm bùi và béo.

Phi tỏi băm cho thơm rồi cho bột cà ri vào đảo chung, sau đó cho thịt vào xào chín. Thấy thịt gà ngấm màu rồi thì từ từ cho ½ lượng sữa tươi vào nấu đến khi sôi thì vặn lại lửa liu riu.

Sau đó, cho cả ½ phần sữa còn lại, rau củ và đậu vào lagu. Nêm nếm gia vị tiếp tục hầm trong vòng 40 phút để thịt gà mềm hẳn nhé.

Xem thêm: Cách nấu canh chua lá giang

40 phút trôi qua, món lagu của bạn sắp hoàn thiện rồi đấy. Bước cuối cùng chính là tạo độ sánh để món ăn thêm phần đậm đà, bắt mắt. Hãy pha nửa thìa canh bột nêm vào ⅓ bát nhỏ, khuấy thật đều để bột năng không bị vón cục. Từ từ đổ hết phần bột năng đó vào nước lagu, khi cho bột năng vào cũng chú ý khuấy nhẹ nồi lagu nhé.

Và tada, giờ đây bạn đã có thành quá là một nồi lagu gà sữa tươi thơm lừng, ngon lành cành đào rồi đấy. Cách nấu lagu gà với sữa tươi dễ quá trời quá đất đúng không nào? Thưởng thức ngay cùng bánh mì nóng hổi thôi.

Một số lưu ý để món ăn thêm ngon

Bạn ơi chớ vội rời đi, để chúng mình chỉ thêm cho bạn một số mẹo nữa để cách nấu lagu gà với sữa tươi thêm phần “thần thánh” nào.

Đối với thịt gà, khi chọn mua nên lưu ý chọn những miếng thịt vẫn còn hồng tươi, phần da có màu trắng đều, không có điểm đen, điểm bầm do tụ máu. Nếu được, bạn hãy nhấn nhẹ tay vào phần thịt, nếu cảm thấy thịt săn chắc, có độ đàn hồi thì đấy là thịt mới, có chất lượng tốt, còn những miếng thịt để lâu sẽ bị bở, nhão.

Xem thêm: Cách làm gỏi cá trích Phú Quốc cực ngon tại nhà – Vinpearl

Đối với cách nấu lagu gà với sữa tươi này, không cần phải ướp thịt gà trước với nước mắm. Như thế sẽ dễ làm mất vị lagu đấy.

Khi đang hầm lagu, nhớ thường xuyên hớt bọt và váng mỡ nhưng đừng khuấy quá nhiều để tránh làm nát rau củ.

Cách nấu lagu gà với sữa tươi mà chúng mình đã chia sẻ thật dễ dàng phải không nào? Đừng ngần ngại, hãy bắt tay vào nấu ngay một nồi lagu, biết đâu lại làm cho crush bạn trầm trồ đấy!

Xem thêm: Cách làm cá hấp cuốn bánh tráng vô cùng đơn giản cho bữa ăn gia đình

Cùng tham khảo thêm các công thức món ăn đơn giản dễ làm nhưng thành quả lại vô cùng xịn xò với 60s Sống Khỏe nhé!

Top 10 cách nấu lagu bò sữa tươi được tổng hợp, bình chọn bởi Hải Cảng

Cách nấu lagu bò thơm ngon nức mũi đổi vị cho bữa cơm gia đình

  • Tác giả bài đăng: dienmayxanh.com
  • Ngày đăng bài: 09/10/2022
  • Đánh giá 1 – 5 sao: 4.77 (261 vote)
  • Tóm tắt bài viết: Cách chọn mua thịt bò tươi ngon. Về mặt hình thức, miếng thịt bò cần có màu đỏ tươi, thớ thịt mịn cùng lớp mỡ màu vàng nhạt, gân trắng nhỏ …

Bật mí 2 công thức cách nấu lagu bò mềm ngon, ngọt bùi, thơm nức mũi

Bật mí 2 công thức cách nấu lagu bò mềm ngon, ngọt bùi, thơm nức mũi
  • Tác giả bài đăng: vinid.net
  • Ngày đăng bài: 08/17/2022
  • Đánh giá 1 – 5 sao: 4.41 (302 vote)
  • Tóm tắt bài viết: Lagu bò được nấu với sữa tươi rất thơm ngon, bổ dưỡng. Vị beo béo của sữa hòa cùng vị ngọt của thịt, củ quả tạo nên hương vị lôi cuốn khó cưỡng.

Xem thêm: Cách nấu cháo hàu nấm

Cách Nấu Lagu Gà Với Sữa Tươi Hương Mê Ly, Vị Lôi Cuốn, Ragu Gà / Lagu Gà

Cách Nấu Lagu Gà Với Sữa Tươi Hương Mê Ly, Vị Lôi Cuốn, Ragu Gà / Lagu Gà
  • Tác giả bài đăng: ilahui.vn
  • Ngày đăng bài: 07/14/2022
  • Đánh giá 1 – 5 sao: 4.27 (530 vote)
  • Tóm tắt bài viết: Món gà lagu đậm đà, thơm mềm, ăn kèm bánh mì hoặc bún tươi, chấm với muối ớt chanh, có thể đổi món cho bữa ăn ngày thứ 7. Hôm nay, ilahui.vn xin chia sẻ …
  • Khớp với kết quả tìm kiếm: Món gà lagu đậm đà, thơm mềm, ăn kèm bánh mì hoặc bún tươi, chấm với muối ớt chanh, có thể đổi món cho bữa ăn ngày thứ 7. Hôm nay, ilahui.vn xin chia sẻ cho các bạn cách làm gà nấu lagu ngon đơn giản bạn hoàn toàn có thể tự thực hiện tại nhà, cùng …

Lagu Bò – Cách nấu Lagu Bò thơm ngon đúng vị

  • Tác giả bài đăng: thuvienamthuc.vn
  • Ngày đăng bài: 10/13/2022
  • Đánh giá 1 – 5 sao: 4.18 (277 vote)
  • Tóm tắt bài viết: Bò lagu là món ăn có nguồn gốc từ các nước phương Tây. Khi du nhập vào nước ta được rất nhiều người yêu thích. Không cần phải mất chi phí lớn đến nhà hàng …

Cách nấu lagu bò thơm ngon tại nhà

  • Tác giả bài đăng: amthucdochay.com
  • Ngày đăng bài: 01/08/2022
  • Đánh giá 1 – 5 sao: 3.95 (534 vote)
  • Tóm tắt bài viết: Lúc nấu gần xong thì cho sữa tươi không đường và nước cốt dừa vào. Hòa một ít bột bắp vào, để nước lagu có độ sệt. Múc ra bát, rắc một ít tiêu, …

Xem thêm: Top 3 Cách làm kẹo chuối thơm dẻo, đậm vị ngày Tết – Tiệc Cao Cấp

Hướng Dẫn Nấu Cà Ri Bò Ăn Cơm & Bánh Mì Thơm Ngon

  • Tác giả bài đăng: trivietphat.net
  • Ngày đăng bài: 04/22/2022
  • Đánh giá 1 – 5 sao: 3.7 (376 vote)
  • Tóm tắt bài viết: Hướng Dẫn Nấu Cà Ri Bò Ăn Cơm & Bánh Mì Thơm Ngon · 1 Hướng dẫn cách nấu cà ri bò khoai tây cà rốt đơn giản · 2 Hướng dẫn cách nấu cà ri bò sữa tươi thơm béo · 3 …
  • Khớp với kết quả tìm kiếm: Cà ri là bản sắc của nền văn hóa ẩm thực Ấn Độ nhưng khi du nhập về Việt Nam thì đã được biến tấu hương vị sao cho phù hợp với khẩu vị người Việt nhất có thể. Với nhiều cách chế biến khác nhau nhưng vẫn giữ được hương vị đặc trưng của nước dùng đậm …

Cách nấu bò lagu thơm ngon đơn giản tại nhà [ THỬ LÀ MÊ]

Cách nấu bò lagu thơm ngon đơn giản tại nhà [ THỬ LÀ MÊ]
  • Tác giả bài đăng: 6112019.com
  • Ngày đăng bài: 05/06/2022
  • Đánh giá 1 – 5 sao: 3.41 (458 vote)
  • Tóm tắt bài viết: Các bạn có muốn học cách nấu bò lagu ngon không? Nếu có ý định đó thì hãy nghiêm túc mà xem cách làm của 6112019.com chia sẻ về cách nấu này.
  • Khớp với kết quả tìm kiếm: Các bạn có muốn học cách nấu bò lagu ngon không? Nếu có ý định đó thì hãy nghiêm túc mà xem cách làm của 6112019.com chia sẻ về cách nấu này. Với kinh nghiệm hơn 10 năm chinh chiến trong lĩnh vực ẩm thực chúng tôi tự tin rằng những tuyệt chiêu nấu …

Xem thêm: Danh sách 26 cách bảo quản cua sống hay nhất hiện nay

Cách làm món bắp bò nấu sữa thơm ngon và bổ dưỡng

Cách làm món bắp bò nấu sữa thơm ngon và bổ dưỡng
  • Tác giả bài đăng: cachlammoi.com
  • Ngày đăng bài: 07/16/2022
  • Đánh giá 1 – 5 sao: 3.38 (390 vote)
  • Tóm tắt bài viết: – Múc bắp bò nấu sữa tươi này ra một cái tô sau đó trang trí thêm lá cần và dọn dùng ngay khi đang nóng cùng với bánh mì hoặc cơm đều rất ngon. Những lưu ý khi …
  • Khớp với kết quả tìm kiếm: – bắp bò : 700 gam – nấm mỡ : 200 gam – khoai tây bi : 300 gam – sữa tươi không đường : 500 ml – bột cà ri : 1 thìa cà phê + lá thơm – tỏi tây băm nhuyễn : 1 thìa cà phê – dầu ăn : 1/2 lít – gừng đập dập : 100 gam – muối : 2 thìa cà phê – đường : 1 …

Cách nấu lagu bò nước dừa

  • Tác giả bài đăng: cunghoidap.com
  • Ngày đăng bài: 05/24/2022
  • Đánh giá 1 – 5 sao: 3.18 (439 vote)
  • Tóm tắt bài viết: Cách nấu món bò lagu ngon và đơn giản để ăn kèm với bánh mì của 18001567.vn hôm nay sẽ hướng … Lúc gần xong cho nước cốt dừa và sữa tươi không đường vào.

Cách nấu món bò lagu ngon và đơn giản để ăn kèm với bánh mì

  • Tác giả bài đăng: 18001567.vn
  • Ngày đăng bài: 03/25/2022
  • Đánh giá 1 – 5 sao: 2.96 (188 vote)
  • Tóm tắt bài viết: Lưỡi bò, bắp bò; Củ cà rốt; Khoai lang, hành tây, khoai tây, đậu lagu; Một lon bắp non; Nước cốt dừa. Sữa tươi lạc; Bột ngô; Hành, tiêu, …

Cập nhật lần cuối vào 22/11/2022