Xem danh sách 10+ cách nấu khoai mì nước cốt dừa hot nhất, đừng bỏ lỡ

Xem danh sách 10+ cách nấu khoai mì nước cốt dừa hot nhất, đừng bỏ lỡ

Qua bài viết này haicang.vn xin chia sẻ với các bạn thông tin và kiến thức hữu ích về cách nấu khoai mì nước cốt dừa đang trở thành hot trend hiện nay. Nếu thấy bài viết cần bổ sung thêm những thông tin gì, hãy để lại bình luận cho chúng tôi biết nhé. Haicang.vn luôn luôn lắng nghe và hoàn thiện mỗi ngày để đem tới trải nghiệm tốt nhất cho người đọc.

Video cách nấu khoai mì nước cốt dừa

Bạn đã từng được thưởng thức món khoai mì mộc mạc đậm chất miền quê chưa. Một món ăn vô cùng dân dã gắn liền với những hình ảnh miền quê thanh bình. Chiều chiều mấy đứa nhỏ hí hửng gọi nhau ra sân chơi trên tay cầm nắm khoai mì hấp nước dừa thơm phức vừa chia nhau ăn vừa đùa giỡn rôm rả. Cách nấu khoai mì ngon là làm dậy lên được vị ngọt béo thơm lừng của nước cốt dừa thấm đều bên trong hòa quyện cùng vị bùi bùi của khoai mì, ăn vào là lại cứ thèm mãi. Chúng ta cùng khám phá bí quyết cách nấu khoai mì ngon bá chấy và tự tay làm ngay món ăn ngon dân dã này tại nhà cho cả gia đình cùng thưởng thức nhé.

  1. Cách làm khoai lang lắc ăn ngon điên đảo
  2. Cách làm khoai lang kén giòn tan ăn hết sẩy
  3. Cách làm bánh khoai lang chiên giòn rụm thơm ngon
Cách nấu khoai mì nước cốt dừa ngon bá chấy
Cách nấu khoai mì nước cốt dừa ngon bá chấy

Nguyên liệu dùng để nấu khoai mì

Nguyên liệu nấu món khoai mì cũng cực kỳ đơn giản, chỉ cần chuẩn bị một số thứ sau đây là bạn đã sẵn sàng thực hiện:

  • 1,5kg khoai mì
  • 200g dừa nạo sẵn
  • 1 nắm lá dứa nhỏ
  • Đường, muối

Cách nấu khoai mì ngon

Nguyên liệu đã chuẩn bị xong. Nào chúng ta hãy cùng bắt tay vào thực hiện cách nấu khoai mì ngon nhất này nhé.

Bước 1: Sơ chế nguyên liệu

  • Khoai mì sau khi mua về phải được sơ chế kỹ để loại bỏ những độc tố có trong nó. Đầu tiên, khoai mì mua về, bạn lột sạch vỏ ngoài rồi rửa sạch. Sau đó bạn chuẩn bị một thau nước muối pha loãng, cho tất cả chỗ khoai mì vừa lột vỏ vào ngâm. Bạn để khoai mì ngâm trong nước muối như vậy khoảng 1 tiếng đồng hồ cho khoai mì ra hết chất nhựa cũng như làm sạch các độc tố của lớp thịt giáp phần vỏ củ khoai.
  • Sau đó, bạn vớt khoai lên và rửa lại cho thật sạch bằng nước lạnh.
  • Tiếp đến, lá dứa bạn cũng đem đi rửa sạch rồi cắt nhỏ để riêng ra.

Bước 2: Hấp khoai mì

  • Sau khi đã sơ chế xong các nguyên liệu, bạn chuẩn bị một cái xửng hấp. Tiếp đến, bạn lần lượt xắp khoai mì vào xửng. Rồi bắt đầu bật bếp lên ở lửa vừa và hấp đến khi thấy khoai mì nở bung ra là khoai đã chín. Khi hấp bạn cần chú ý cẩn thận tránh để nước tràn lên thấm vào khoai nhé. Như vậy sẽ làm khoai mì bị mất đi độ ngon ngọt tự nhiên.

Bước 3: Chuẩn bị nước cốt dừa

nước cốt dừa đã làm sẵn được bán ở các quầy bán dừa trong chợ
Nước cốt dừa đã làm sẵn được bán ở các quầy bán dừa trong chợ
  • Dừa nạo sẵn bạn cho vào một cái tô, sau đó cho thêm ít nước vào trộn và bóp cho dừa ra nước cốt. Tiếp theo, bạn lấy một cái rây nhuyễn hoặc một tấm vải lọc (khăn xô) để lọc lấy nước cốt dừa. Bạn có thể làm nhiều lần như vậy để lọc được hết nước cốt, còn phần xác dừa bạn đem bỏ đi. Nếu không có nhiều thời gian, bạn hãy mua ngay nước cốt dừa đã làm sẵn được bán ở các quầy bán dừa trong chợ nhé. Như vậy sẽ tiết kiệm được nhiều thời gian hơn.
  • Tiếp đến, bạn cho thêm đường và một ít muối cùng với sữa tươi vào nước cốt dừa mới lọc. Rồi khuấy đều cho đường và muối tan hết. Ngoài ra, ở bước này, nếu bạn muốn tăng vị béo thì hãy giảm độ ngọt của đường lại và tăng thêm lượng sữa tươi và để nước cốt dừa béo hơn nữa nhé.

Bước 4: Nấu khoai mì với nước cốt dừa và lá dứa

  • Khoai mì trong xửng sau khi đã hấp chín, bạn lấy khoai ra cho vào một cái nồi mới. Sau đó bạn cho lá dứa đã cắt khúc chuẩn bị ở trên vào để tăng thêm độ thơm cho món khoai mì.
  • Tiếp đến, bạn đổ nước cốt dừa vừa khuấy với đường và sữa vào chung. Rồi bắc nồi lên bếp và đun hỗn hợp trên bếp ở lửa vừa khoảng 10-15 phút thì tắt bếp. Lúc này khoai mì đã ngấm được vị béo từ nước cốt dừa và có mùi thơm từ lá dứa rất hấp dẫn.
Nấu khoai mì với nước cốt dừa và lá dứa
Nấu khoai mì với nước cốt dừa và lá dứa

Sau khi đã làm xong, bạn cho khoai mì trình bày ra dĩa, rắc thêm ít dừa nạo sợi cùng đậu phộng đâm nhuyễn lên trên vậy là bạn đã có được món khoai mì hấp nước cốt dừa cực ngon. Không có cảm giác nào tuyệt vời hơn là được thưởng thức món khoai mì còn nóng hổi vừa thổi vừa ăn. Cảm giác vị béo béo, ngọt bùi của khoai mì mềm quyện cùng nước cốt dừa và hương lá dứa, tất cả các hương vị đó tan trong miệng cho ra một cảm xúc thật tuyệt vời. Không chỉ là món ăn chơi thú vị, món khoai mì hấp nước cốt dừa cũng rất bổ dưỡng và tốt cho tiêu hóa.

Cách nấu khoai mì ngon cũng cực đơn giản
Cách nấu khoai mì ngon cũng cực đơn giản

Cách nấu khoai mì ngon cũng cực đơn giản không phải cầu kỳ trong khâu chuẩn bị nguyên liệu hay phải theo công thức rờm rà. Tất cả được hoàn thành chỉ trong vài nốt nhạc. Từ những củ khoai mì dân dã bạn đã có thể chế biến thành một món ăn vặt thần thánh đảm bảo cả nhà mê tít chỉ muốn ăn mãi không thôi. Bạn còn chần chờ gì nữa, hãy nhanh tay vào bếp và thực hiện ngay theo công thức cách nấu khoai mì ngon bá chấy vừa rồi nhé.

Chúc các bạn thành công!

Top 10 cách nấu khoai mì nước cốt dừa được tổng hợp, bình chọn bởi Hải Cảng

Khoai mì luộc nước cốt dừa món dân dã miền đồng quê

  • Tác giả bài đăng: evashare.com
  • Ngày đăng bài: 01/24/2022
  • Đánh giá 1 – 5 sao: 4.93 (619 vote)
  • Tóm tắt bài viết: Khoai mì luộc nước cốt dừa món dân dã miền đồng quê · Khoai mì mua về rửa sạch, lột hết vỏ (cả phần vỏ lụa bên ngoài lẫn lớp dày bên trong), ngâm …

Cách nấu chè khoai mì viên nước cốt dừa 2 màu, thơm ngon đẹp mắt

  • Tác giả bài đăng: dienmayxanh.com
  • Ngày đăng bài: 08/25/2022
  • Đánh giá 1 – 5 sao: 4.66 (306 vote)
  • Tóm tắt bài viết: Với cách làm chè khoai mì viên nước cốt dừa mà Điện máy XANH chia sẻ, chắc chắn sẽ giúp các bạn thực hiện thành công món ăn này.

Xem thêm: Tổng hợp về 10+ bánh lá dừa bến tre hay nhất, bạn nên biết

Cách làm khoai mì hấp nước cốt dừa thơm ngon, béo ngậy ăn hoài không chán

Cách làm khoai mì hấp nước cốt dừa thơm ngon, béo ngậy ăn hoài không chán
  • Tác giả bài đăng: vinid.net
  • Ngày đăng bài: 12/07/2021
  • Đánh giá 1 – 5 sao: 4.26 (431 vote)
  • Tóm tắt bài viết: 2. Cách làm khoai mì hấp nước cốt dừa bùi béo, ăn là nghiện · Bắc nồi hấp lên bếp, xếp ½ lá dứa đã rửa sạch xuống đáy nồi và xếp khoai mì lên …
  • Khớp với kết quả tìm kiếm: Dù là thực phẩm có nhiều calo nhưng khoai mì hấp nước cốt dừa lại là món ăn được nhiều người theo chế độ giảm cân yêu thích. Vì lượng tinh bột trong loại củ này chỉ có 2%, chất xơ hòa tan nhiều. Nên khoai mì hoàn toàn không gây tăng cân mà còn cung …

Trở về tuổi thơ với món khoai mì hấp nước cốt dừa

  • Tác giả bài đăng: bepxua.vn
  • Ngày đăng bài: 02/10/2022
  • Đánh giá 1 – 5 sao: 4.16 (502 vote)
  • Tóm tắt bài viết: Sơ chế nguyên liệu. 1. · Hấp khoai mì. Bắt nồi hấp lên, cho nước vào nồi, cho 1/2 phần lá dứa vào dưới xửng hấp rồi xếp khoai mì vào. · Nấu nước …

7 Cách Nấu Khoai Mì Nước Cốt Dừa mới nhất

  • Tác giả bài đăng: sgkphattriennangluc.vn
  • Ngày đăng bài: 09/24/2022
  • Đánh giá 1 – 5 sao: 3.97 (426 vote)
  • Tóm tắt bài viết: Chia sẻ công thức và cách làm khoai mì hấp nước cốt dừa (khoai mì hầm dừa) ngon tại nhà. Khoai mì hấp nước dừa dẻo bùi hòa quyện cùng vị béo và mùi thơm của …

Xem thêm: Cách làm thịt kho đậu hũ

Cách nấu khoai mì nước cốt dừa thơm béo hấp dẫn

  • Tác giả bài đăng: mucwomen.com
  • Ngày đăng bài: 04/07/2022
  • Đánh giá 1 – 5 sao: 3.72 (588 vote)
  • Tóm tắt bài viết: Cách nấu khoai mì hầm với nước cốt dừa là món ăn dân giã với tuổi thơ của nhiều thế hệ. Món ăn thơm ngon béo bở có thể thực hiện ngay tại …

Cách nấu khoai mì nước cốt dừa thơm ngon, dân giã

Cách nấu khoai mì nước cốt dừa thơm ngon, dân giã
  • Tác giả bài đăng: unica.vn
  • Ngày đăng bài: 05/10/2022
  • Đánh giá 1 – 5 sao: 3.52 (580 vote)
  • Tóm tắt bài viết: Unica hướng dẫn bạn cách nấu khoai mì nước cốt dừa bằng những nguyên liệu vô cùng và các bước thực hiện vô cùng đơn giản, dễ làm.
  • Khớp với kết quả tìm kiếm: – Cây khoai mì là một loại cây lương thực được trồng và phân bố đều khắp mọi nơi trên đất nước Việt Nam. Cây khoai mì có chiều cao từ 2-3m, thân cây không quá to. Bề mặt phần thân có những vết sần lớn, khi cọ sát vào phần thân sẽ thấy xuất hiện nhựa …

Xem thêm: Cách làm thịt heo nướng

Cách làm Khoai mì nước cốt dừa dân dã thơm ngon cực đơn giản

  • Tác giả bài đăng: bep360.net
  • Ngày đăng bài: 05/06/2022
  • Đánh giá 1 – 5 sao: 3.2 (328 vote)
  • Tóm tắt bài viết: Cách làm Khoai mì nước cốt dừa · Khoai mì lột vỏ, ngâm nước muối 2-3 tiếng. Sau đó rửa sạch để ráo. · Cho vào nồi áp suất chế độ Hấp trong 30 phút …

Cách làm khoai mì hấp nước cốt dừa béo ngon

  • Tác giả bài đăng: ckktv.net
  • Ngày đăng bài: 04/15/2022
  • Đánh giá 1 – 5 sao: 3.03 (420 vote)
  • Tóm tắt bài viết: – Khoai mì mua về lột vỏ, ngâm trong thau nước muối loãng 20 phút. Rửa khoai mì qua vài lần nước. – Cho 1/3 lượng dừa nạo vào chảo cùng 40ml sữa …

Khoai mì nấu nước cốt dừa

  • Tác giả bài đăng: bepnha.kingfoodmart.com
  • Ngày đăng bài: 08/27/2022
  • Đánh giá 1 – 5 sao: 2.89 (148 vote)
  • Tóm tắt bài viết: Cách làm khoai mì nấu nước cốt dừa cho Món tráng miệng đủ cho 4 người ăn chỉ mất khoảng 60 phút cho cả bước chuẩn bị và thực hiện.

Cập nhật lần cuối vào 22/11/2022