Xem gợi ý 10+ cách nấu chè khúc bạch bằng bột rau câu được quan tâm nhiều nhất

Xem gợi ý 10+ cách nấu chè khúc bạch bằng bột rau câu được quan tâm nhiều nhất

Qua bài viết này haicang.vn xin chia sẻ với các bạn thông tin và kiến thức hữu ích về cách nấu chè khúc bạch bằng bột rau câu đang được nhiều người quan tâm hiện nay, nếu thấy bài viết hay thì hãy chia sẻ để mọi người cùng đọc nhé. Hải Cảng xin cảm ơn các bạn đọc đã ghé thăm.

Video cách nấu chè khúc bạch bằng bột rau câu

Chè khúc bạch là một món ăn vặt cực yêu thích của nhiều giới trẻ và đã từng làm mưa làm gió trên thị trường suốt một thời gian dài kể từ khi ra mắt. Đến nay, món chè này vẫn luôn được mọi người bình chọn là một trong những loại chè ngon và được yêu thích nhiều nhất. Hôm nay, chúng tôi sẽ gửi đến bạn đọc một bài hướng dẫn cách nấu chè khúc bạch bằng bột rau câu tại nhà cực đơn giản nhưng lại ngon khó cưỡng. Mời bạn đọc theo dõi bên dưới để biết rõ hơn công thức.

cách nấu chè khúc bạch bằng bột rau câu

Chuẩn bị nguyên liệu nấu chè khúc bạch bằng bột rau câu

Có một sự thay đổi trong cách nấu chè khúc bạch bằng bột rau câu đó là sẽ thay thế nguyên liệu Gelatin hoàn toàn, còn lại những nguyên liệu khác đều giữ nguyên theo tỷ lệ thành phần như sau:

  • Sữa tươi không đường: 500 ml
  • Kem sữa tươi : 500 ml
  • Bột rau câu dẻo Jelly: 1 gói 10 gram
  • Đường cát trắng: 100 gram
  • Đường phèn: 300 gram
  • Bột trà xanh
  • Trái vải tươi
  • Hạnh nhân cắt lát

Hiện nay đang có hai loại bột rau câu khác nhau là bột rau câu dẻo Jelly hoặc Bột rau câu giòn Agar. Tuy nhiên để ngon hơn và chè được dẻo dai giòn sựt sựt bạn nên chọn nấu bằng bột rau câu dẻo Jelly.

Ngoài ra công thức trên để nấu cho khẩu phần ăn gồm có 2 đến 3 người, bạn có thể tăng chỉnh số lượng tùy thích để phù hợp với nhu cầu của gia đình.

Chuẩn bị dụng cụ nấu chè khúc bạch bằng bột rau câu

Để quá trình nấu diễn ra nhanh chóng, tiện lợi và tiết kiệm thời gian vất vả chạy lục lọi lấy các dụng cụ để nấu chè, bạn nên chuẩn bị sẵn các dụng cụ trước và để một bên, chỉ cần khi sử dụng tới với tay lấy là có sử dụng ngay.

Xem thêm: Cách nấu bún giò heo đơn giản tại nhà

Các dụng cụ cơ bản cần có khi nấu chè khúc bạch bằng bột rau câu là:

  • Nồi 2 chiếc
  • Bát sạch 2 chiếc
  • Muôi khuấy
  • Khuôn đổ bột rau câu
  • Chảo chống dính
  • Dụng cụ cắt tạo kiểu
  • Rổ

Cách nấu chè khúc bạch bằng bột rau câu

Sau khi chuẩn bị đầy đủ các nguyên liệu để nấu chè khúc bạch bằng bột rau câu, bạn tiến hành vào công đoạn chế biến theo các bước như sau:

Bước 1: Pha chế bột rau câu

Bắt một chiếc nồi sạch và nhỏ lên bếp, cho vào đường cát trắng và bột rau câu dẻo Jelly đã chuẩn bị. Trộn đều hỗn hợp rồi thêm vào nồi sữa tươi, kem sữa tươi vào, sau đó khuấy đều đến khi kem, đường và bột rau câu tan hết và hòa quyện với bột tạo thành một hỗn hợp sánh mịn là được.

cách nấu chè khúc bạch bằng bột rau câu

Bước 2: Nấu chè khúc bạch

Bật lửa bếp và chỉnh ở mức nhỏ nhất, sau đó vừa đun bạn vừa khuấy nhẹ để tránh bị cháy đít nồi. Đến khi thấy hỗn hợp sôi nhẹ thì tắt bếp rồi múc ra đổ vào khuôn tạo hình.

cách nấu chè khúc bạch bằng bột rau câu

Xem thêm: Top 5 bồ câu xào rau răm hot nhất

Để tăng thêm sự hấp dẫn khi thưởng thức, bạn có thể sáng tạo cho một chút màu vào trong nồi bột rau câu như dùng các nguyên liệu: trà xanh, socola, dừa xay nhuyễn,… Lưu ý trước khi đổ vào nồi bạn phải hòa tan nguyên liệu bên ngoài trước, sau đó lọc qua rây rồi mới hòa tan trong nồi rau câu nhé.

Thao tác múc rau câu vào khuôn cũng cần khéo tay một chút và nhanh chóng để tránh rau câu nguội sẽ bị đông lại. Nếu như không có khuôn thì bạn có thể thay thế bằng một chiếc thố nhựa sạch và sau khi đông lại chỉ cần cắt nhỏ thành kiểu là được.

cách nấu chè khúc bạch bằng bột rau câu

Bước 3: Nấu nước đường

Bắt một chiếc nồi khác lên bếp, cho vào một lít nước cùng với đường phèn đã chuẩn bị và bật lửa nhỏ đun sôi đến khi đường tan.

Khi lựa vải bạn nên chọn quả tươi ngon, lớp da bên ngoài còn giòn sau đó bỏ vỏ và hạt, lóc phần thịt bỏ vào trong nồi nước đường.

Trong khi nấu đường bạn sẽ thấy có một số sợi chỉ bên trong, chỉ cần vớt ra bỏ đi là được.

Xem thêm: Tổng Hợp 5 Công Thức Làm Bánh Biscotti Đơn Giản Tại Nhà

cách nấu chè khúc bạch bằng bột rau câu

Bước 4: Trang trí và thưởng thức

Bắt một chiếc chảo chống dính lên bếp, cho hạnh nhân vào rang với ngọn lửa nhỏ và đảo đều tay đến khi thấy hạt vàng đều thì vớt ra để nguội.

Khúc bạch sau khi đông cứng bạn cắt khúc vừa ăn bằng khuôn tạo kiểu như hình trái tim, hình tròn, hình tam giác, hình vuông,… để tăng thêm sự hấp dẫn và bắt mắt.

Cho đá bào vào trong chiếc bát, múc chè khúc bạch đổ vào, cho nước đường rồi rắc hạnh nhân lên và thưởng thức.

Chè nếu như không ăn hết bạn có thể bảo quản trong tủ lạnh để làm mát và khi ăn có thể không cần thêm đá vẫn cảm nhận được vị mát lạnh.

cách nấu chè khúc bạch bằng bột rau câu

Mong rằng với những bước hướng dẫn bạn đọc cách nấu chè khúc bạch bằng bột rau câu tại nhà trên, sẽ giúp bạn vẫn có thể thưởng thức món ăn cực ngon này bất cứ lúc nào mà không phải ra ngoài quán. Chúc bạn thành công và có một món ăn vặt thật tuyệt vời.

Top 12 cách nấu chè khúc bạch bằng bột rau câu được tổng hợp, bình chọn bởi Hải Cảng

Cách Làm Chè Khúc Bạch Thơm Ngon Đơn Giản Tại Nhà

  • Tác giả bài đăng: nguyenkim.com
  • Ngày đăng bài: 06/07/2022
  • Đánh giá 1 – 5 sao: 4.84 (757 vote)
  • Tóm tắt bài viết: 3 Cách làm khúc bạch thanh mát, thơm ngon, đơn giản tại nhà. Xem ngay cách nấu chè khúc bạch bằng bột gelatin, bột rau câu, whipping cream và phô mai qua …

Cách nấu chè khúc bạch bằng bột rau câu đơn giản tại nhà

  • Tác giả bài đăng: vn.alongwalker.co
  • Ngày đăng bài: 08/09/2022
  • Đánh giá 1 – 5 sao: 4.51 (594 vote)
  • Tóm tắt bài viết: Chè khúc bạch Cách làm chè khúc bạch bằng bột rau câu Chè khúc bạch là một món chè thơm ngon hấp dẫn, được rất nhiều người yêu thích.
  • Khớp với kết quả tìm kiếm: Khi thưởng thức chè khúc bạch tự nấu tại nhà, bạn sẽ cảm nhận được hương vị thơm ngon và béo ngậy của hạnh nhân rang, vị béo và mềm của khúc bạch sẽ khiến bạn không thể cưỡng lại được. Đây chắc chắn sẽ là một món chè giải khát tuyệt vời cho những …

Cách nấu chè khúc bạch bằng bột rau câu ngon dẻo

Cách nấu chè khúc bạch bằng bột rau câu ngon dẻo
  • Tác giả bài đăng: vaobepaz.com
  • Ngày đăng bài: 12/11/2021
  • Đánh giá 1 – 5 sao: 4.35 (253 vote)
  • Tóm tắt bài viết: hãy thử ngay bí quyết nấu Cách nấu chè khúc bạch bằng bột rau câu tiếp sau đây để đón tiếp anh chị món chè vừa quen vừa lạ này nhé!
  • Khớp với kết quả tìm kiếm: Cách làm chè khúc bạch bằng bột rau câu cho ra món chè có vị thanh mát của nước đường kính trắng, dai dai của khúc bạch, vị ngọt của thạch nhãn và đặc biệt là vị café mặn mà. Để có được chén chè chuẩn vị nhất, bạn cần chuẩn bị nguyên liệu không …

Xem thêm: Cách nấu bún mọc hà nội

Cách nấu chè khúc bạch bằng bột rau câu đơn giản

Cách nấu chè khúc bạch bằng bột rau câu đơn giản
  • Tác giả bài đăng: monngon.tv
  • Ngày đăng bài: 01/17/2022
  • Đánh giá 1 – 5 sao: 4.07 (348 vote)
  • Tóm tắt bài viết: Kem sữa tươi : 500ml; Bột trà xanh, trái vải tươi, hạnh nhân cắt lát; Bột rau câu dẻo Jelly:1 gói 10gam. Cách nấu chè khúc …
  • Khớp với kết quả tìm kiếm: Chè khúc bạch thập cẩm với hương vị thanh mát, hấp dẫn từ lâu đã trở thành món ăn được ưa chuộng, là lựa chọn thích hợp cho ngày hè nóng nực. Thay vì nỗi lo vệ sinh thực phẩm khi ăn các món chè khúc bạch với nhiều màu sắc tại các hàng quán, sau đây …

Cách nấu chè khúc bạch dẻo ngọt, thanh mát cho những ngày nắng nóng

  • Tác giả bài đăng: hellobacsi.com
  • Ngày đăng bài: 07/05/2022
  • Đánh giá 1 – 5 sao: 3.84 (241 vote)
  • Tóm tắt bài viết: Thay vì dùng gelatin, mẹ có thể sử dụng bột rau câu (bột agar) thay thế để làm chè khúc bạch ngon cho bé. a. Nguyên liệu. 300ml sữa tươi không đường; 300ml …

Cách nấu chè khúc bạch bằng bột rau câu dẻo ngon

Cách nấu chè khúc bạch bằng bột rau câu dẻo ngon
  • Tác giả bài đăng: cachnauche.com
  • Ngày đăng bài: 06/25/2022
  • Đánh giá 1 – 5 sao: 3.63 (348 vote)
  • Tóm tắt bài viết: Cách nấu chè khúc bạch bằng bột rau câu thơm ngon và bổ dưỡng, bột rau câu được chiết xuất từ rong biển nên rất thanh mát và tốt cho sức khỏe đặc biệt là …
  • Khớp với kết quả tìm kiếm: Mách nhỏ: Nếu bạn muốn có một chút màu sắc thanh mát cho chè khúc bạch thì có thể dùng bột trà xanh, rất đơn giản bạn chỉ cần pha một ít nước cùng bột trà xanh rồi lọc qua rây, bạn nhớ chỉ nên cho một chút bột trà xanh để tránh khúc bạch sẽ bị đắng. …

Xem thêm: Danh sách 10 cần xào thịt bò hot nhất, đừng bỏ qua

Cách nấu chè khúc bạch bằng bột rau câu đơn giản, giải nhiệt

  • Tác giả bài đăng: ghiennauan.com
  • Ngày đăng bài: 04/08/2022
  • Đánh giá 1 – 5 sao: 3.43 (512 vote)
  • Tóm tắt bài viết: Mùa hè đến, thời tiết trở nóng bức thì món chè khúc bạch bằng bột rau câu vừa ngon lành vừa mát lạnh chính là một vị cứu tinh.
  • Khớp với kết quả tìm kiếm: Cho từng phần thạch khúc bạch đã cắt nhỏ vào tô, thêm nhãn và nước đường vào rồi rắc 1 ít hạnh nhân lên trên mặt là bạn đã có 1 tô chè khúc bạch rau câu thanh mát. Khi thưởng thức, bạn sẽ cảm nhận được khúc bạch mềm mịn, vịbéo thơm của hạnh nhân …

Cách làm chè khúc bạch bằng bột rau câu dẻo

  • Tác giả bài đăng: boxhoidap.com
  • Ngày đăng bài: 08/10/2022
  • Đánh giá 1 – 5 sao: 3.3 (250 vote)
  • Tóm tắt bài viết: Cách làm chè khúc bạch bột rau câu đơn giản lại ngon miệng, bột rau câu được chiết xuất từ rong biển nên rất thanh …

Cách Nấu Chè Khúc Bạch Bằng Bột Rau Câu Ngọt Mát

Cách Nấu Chè Khúc Bạch Bằng Bột Rau Câu Ngọt Mát
  • Tác giả bài đăng: huongnghiepaau.com
  • Ngày đăng bài: 09/06/2022
  • Đánh giá 1 – 5 sao: 3.19 (585 vote)
  • Tóm tắt bài viết: 1 bịch sữa tươi không đường · 200g kem tươi · Đường trắng, đường phèn · Tinh dầu hạnh nhân · Hạnh nhân cắt lát · Bột rau câu dẻo Jelly (hoặc bột Agar) …
  • Khớp với kết quả tìm kiếm: Chè khúc bạch là món ăn vặt rất “được lòng” thực khách ở nhiều độ tuổi khác nhau bởi những miếng khúc bạch dẻo thơm và phần nước ngọt thanh, dễ chịu ăn kèm với trái cây, thạch nhãn. Trước nay, bột gelatin là nguyên liệu thường dùng để nấu chè nhưng …

Xem thêm: Cách làm bì heo trộn thính ăn cùng cơm tấm

Chè Khúc Bạch Bằng Bột Rau Câu

Chè Khúc Bạch Bằng Bột Rau Câu
  • Tác giả bài đăng: hoidaubepaau.com
  • Ngày đăng bài: 12/25/2021
  • Đánh giá 1 – 5 sao: 2.95 (51 vote)
  • Tóm tắt bài viết: Đang thời điểm mùa hè sắp đến và thời tiết nóng bức, tại sao bạn không “xắn tay” học ngay cách nấu chè khúc bạch bằng bột rau câu khá đơn …
  • Khớp với kết quả tìm kiếm: Vì dùng bột rau câu làm nguyên liệu chính nên dù ăn chay bạn vẫn có thể thoải mái thưởng thức món chè khúc bạch này. Hơn nữa, bạn tự tay nấu chè tại nhà nên chắc chắn sẽ đảm bảo vệ sinh an toàn thực phẩm mà không cần lo lắng như đi ăn vặt ở ngoài …

2 cách làm chè khúc bạch với Gelatin và bột rau câu

  • Tác giả bài đăng: barona.vn
  • Ngày đăng bài: 07/30/2022
  • Đánh giá 1 – 5 sao: 2.75 (175 vote)
  • Tóm tắt bài viết: Cách làm chè khúc bạch vị việt quất, xanh đậu biếc và matcha với Gelatin hoặc bột rau câu… Cho vào đá bào hoặc để trong ngăn mát tủ lạnh ăn …
  • Khớp với kết quả tìm kiếm: Mẹo: Nếu muốn tận dụng nhiệt từ chảo nóng và bếp, bạn chỉ nên rang hạnh nhân đến độ chuẩn bị đạt màu vàng giòn thì tắt bếp và tiếp tục đảo không lửa trên chảo cho đến khi hạnh nhân đạt được màu và độ giòn như mong muốn và vẫn tiếp tục để trong chảo …

2 cách làm chè khúc bạch mềm tan mát lạnh cực đơn giản ngay tại nhà

  • Tác giả bài đăng: dienmayxanh.com
  • Ngày đăng bài: 05/22/2022
  • Đánh giá 1 – 5 sao: 2.6 (101 vote)
  • Tóm tắt bài viết: Chi tiết 2 công thức cách làm chè khúc bạch thanh mát và thơm ngon. … Về cơ bản món ăn này là một dạng rau câu, nhưng được biến tấu nhiều về thành phần …

Cập nhật lần cuối vào 22/11/2022