Tham khảo gợi ý 10+ cách nấu chè dừa non hay nhất hiện nay

Tham khảo gợi ý 10+ cách nấu chè dừa non hay nhất hiện nay

Qua bài viết này haicang.vn xin chia sẻ với các bạn thông tin và kiến thức hữu ích về cách nấu chè dừa non mà bạn không nên bỏ qua nếu đã ghé thăm haicang.vn, Hải Cảng tin rằng những thông tin này sẽ rất hữu ích đối với các bạn. Hãy đọc kỹ và chia sẻ nhé.

Video cách nấu chè dừa non

Chè dừa non thạch lá dứa đang là món rất hot hiện nay bởi hương vị thơm ngon, tươi mát lại mang đến giá trị dinh dưỡng cao nhờ vào thành phần có trong chè. Ngay sau đây Bếp 360 sẽ hướng dẫn bạn cách nấu món ăn khoái khẩu này để giải nhiệt ngày hè nhé!

Nguyên liệu chuẩn bị

Phần thạch rau câu lá dứa:

  • 200gr lá dứa
  • 500ml nước trắng
  • 6gr bột rau câu con cá dẻo
  • 100gr đường cát trắng

Phần chè dừa non:

  • Ba trái dừa non (chọn dừa không non quá và già quá, gần như dừa làm mứt dừa non)
  • 200gr đường cát trắng
  • 200ml sữa tươi không đường
  • 1 hộp nước cốt dừa
  • 400ml nước lọc
  • 100gr bột báng

cach lam che dua non thach la dua 1 - Cách nấu chè dừa non thạch lá dứa thơm mát ngày hè

Cách làm chè dừa non thạch lá dứa

Cách làm phần thạch lá dứa

Xem thêm: Cách Làm Bánh Giò Bằng Bột Gạo Chuẩn Hà Nội Đảm Bảo Thành

– Lá dứa rửa sạch, tráng qua một lần nước sôi cho sạch rồi cắt khúc bỏ vào máy xay sinh tố, xay nhuyễn sau đó lọc lấy phần nước cốt.

cach lam che dua non thach la dua 2 - Cách nấu chè dừa non thạch lá dứa thơm mát ngày hè

– Trộn bột rau câu con cá dẻo với đường cát trắng, thêm 500ml nước, khuấy đều rồi bắc lên bếp đun sôi. Sau khi sôi bắc ra đổ phần nước cốt lá dứa vào khuấy đều (đây là bí quyết để giữ màu lá dứa cho đẹp vì nếu bạn đun sôi phần lá dứa với thạch sẽ ra màu không tươi). Bạn vớt hết bọt nổi lên trên phần thạch rồi đổ ra khuôn để nguội, sau đó đem để ngăn mát tủ lạnh khoảng 2 tiếng cho rau câu đông lại.

Cách làm phần chè dừa non

– Bột báng ngâm với nước lọc trong khoảng 15 phút rồi cho lên bếp luộc đến khi chín vớt ra bát, rửa lại với nước sạch rồi để riêng (trong quá trình luộc bạn nên khuấy đều để bột báng không bám vào đáy nồi gây cháy khét).

Xem thêm: Danh sách 20+ cách làm ốc sên xào sả ớt tốt nhất hiện nay

– Dừa non bổ làm đôi rồi dùng thìa cứng cạo lấy phần cơm dừa, gọt bỏ hết phần vỏ nâu phía ngoài cơm dừa, rửa sạch, cắt miếng nhỏ rồi lại rửa qua với nước nóng cho sạch dầu, sau đó để ráo.

cach lam che dua non thach la dua 3 - Cách nấu chè dừa non thạch lá dứa thơm mát ngày hè

– Bắc nồi lên bếp cho 400ml nước lọc (hoặc bạn nên tận dụng luôn phần nước dừa khi lấy phần cơm dừa), thêm đường và cùi dừa non cắt nhỏ đun sôi trong vòng 20p, sau đó cho bột báng, nước cốt dừa, sữa tươi vào khuấy đều, để sôi thêm vài phút rồi bắc ra. Nếu bạn muốn phần chè dừa non hơi sền sệt thì có thể cho thêm 2 – 3 thìa cà phê bột ngô hoặc bột năng vào nhé.

Hoàn thành

– Bạn lấy khuôn thạch lá dứa ra, cắt thành từng sợi giống như sợi dừa non để món chè trông đẹp mắt hơn. Sau đó, đợi đến khi chè nguội thì bạn cho thạch lá dứa vào nồi rồi khuấy đều lên là hoàn thành rồi đấy.

Xem thêm: Tổng hợp về 10+ cách làm bánh trung thu hiện đại hot nhất

– Nếu thích, bạn có thể cho thêm đậu phộng rang giã nhỏ cùng mè trắng rang vàng rắc lên trên bề mặt chè để tạo mùi thơm hấp dẫn.

cach lam che dua non thach la dua 5 - Cách nấu chè dừa non thạch lá dứa thơm mát ngày hè

Lời khuyên dành cho bạn

– Cách chọn dừa ngon: Nên chọn loại dừa bánh tẻ, là loại dừa không quá già hay quá non, cơm dừa dày, khi ăn có vị thơm, bùi và mềm. Vỏ dừa màu hơi nhạt, xanh đều, không bị loang lổ, lớp vỏ mềm. Cùi dừa bánh tẻ hơi mềm, màu trắng ngần đẹp mắt, không trong như dừa non, cũng ko trắng đục như dừa già, lớp vỏ mỏng ngoài cùi nâu nhạt.

– Thưởng thức món ăn ngay sau khi thực hiện để giữ được hương vị, mùi thơm của món chè. Bảo quản chè trong tủ lạnh từ 10-15 độ C và nên sử dụng trong ngày vì nước dừa rất dễ bị hư.

Trên đây là cách chế biến món chè dừa non thạch lá dứa vô cùng đơn giản với những nguyên liệu dễ tìm. Bạn có thể cho thêm với các trân châu trắng hoặc trân châu dừa để món chè thêm phong phú. Chúc bạn thành công!

Top 11 cách nấu chè dừa non được tổng hợp, bình chọn bởi Hải Cảng

Cách làm chè dừa dầm giải nhiệt ngày hè

  • Tác giả bài đăng: vietnamnet.vn
  • Ngày đăng bài: 10/27/2022
  • Đánh giá 1 – 5 sao: 4.86 (877 vote)
  • Tóm tắt bài viết: Cách làm chè dừa dầm cũng khá đơn giản, bạn có thể tự nấu món này tại nhà mà không cần phải đi ra hàng. Xem nhanh. 1. Nguyên liệu làm món chè …

Cách nấu món chè dừa non thạch lá dứa thơm ngon, bổ dưỡng

  • Tác giả bài đăng: cachnauan.vn
  • Ngày đăng bài: 12/27/2021
  • Đánh giá 1 – 5 sao: 4.74 (458 vote)
  • Tóm tắt bài viết: Chè dừa non thạch lá dứa rất bổ dưỡng với mùi thơm lá dứa, vị ngọt thanh của đường và vị beo béo của dừa sẽ làm cho bạn thích thú và xua tan …

Xem thêm: Danh sách 20+ cách làm cà bung đậu thịt hot nhất

Cách làm chè dừa non cực đơn giản ai làm cũng thành công

  • Tác giả bài đăng: blog.beemart.vn
  • Ngày đăng bài: 05/28/2022
  • Đánh giá 1 – 5 sao: 4.45 (273 vote)
  • Tóm tắt bài viết: Chè dừa non – món chè siêu hot nhất mùa hè bạn đã biết? Cùng Beemart tìm hiểu cách làm chè dừa non đơn giản mà siêu ngon này nhé!

Hướng dẫn cách làm chè dừa non lá nếp thơm mát, béo bùi hấp dẫn

 Hướng dẫn cách làm chè dừa non lá nếp thơm mát, béo bùi hấp dẫn
  • Tác giả bài đăng: hc.com.vn
  • Ngày đăng bài: 04/09/2022
  • Đánh giá 1 – 5 sao: 4.05 (274 vote)
  • Tóm tắt bài viết: Với cách nấu chè dừa non lá nếp thơm mát, giải nhiệt mùa hè hiệu quả trên đây, chúc bạn thực hiện thành công và có những bữa ăn ngon miệng bên gia đình và bạn …
  • Khớp với kết quả tìm kiếm: – Bạn cũng có thể biến tấu thêm với các hạt trân châu trắng hoặc trân châu dừa để món chè thêm phong phú. Khi nhào bột để làm trân châu, bạn nên chú ý cẩn thận vì phải dùng nước nóng để nhào bột nên sẽ rất dễ bị bỏng, nhưng điều này là cần thiết để …

2 Cách làm chè dừa non thạch lá dứa và hoa đậu biếc đặc sắc, hấp dẫn

  • Tác giả bài đăng: dienmayxanh.com
  • Ngày đăng bài: 10/20/2022
  • Đánh giá 1 – 5 sao: 3.97 (266 vote)
  • Tóm tắt bài viết: Dừa non ngoài làm mứt hoặc xay sinh tố còn có thể nấu chè rất ngon. Hãy vào bếp với Điện máy XANH để làm 2 món chè dừa non thạch lá dứa và …

Xem thêm: Tổng hợp 10+ cách làm bánh bao không cần men nở hot nhất, đừng bỏ lỡ

Chè dừa non thạch lá dứa thanh mát ngày hè

  • Tác giả bài đăng: bepxua.vn
  • Ngày đăng bài: 02/13/2022
  • Đánh giá 1 – 5 sao: 3.59 (289 vote)
  • Tóm tắt bài viết: Cách nấu vô cùng đơn giản lại có thể tạo ra những chén chè thơm ngon. Hương vị thơm ngon, beo béo của dừa non, thạch lá dứa sẽ khiến ai cũng …

Chè dừa non được làm như thế nào? cách làm và lưu ý

Chè dừa non được làm như thế nào? cách làm và lưu ý
  • Tác giả bài đăng: higlum.com
  • Ngày đăng bài: 04/23/2022
  • Đánh giá 1 – 5 sao: 3.58 (309 vote)
  • Tóm tắt bài viết: Lá dứa ( nếp thơm ) là loại cây có mùi thơm như mùi cơm nếp, xếp hình máng xối, không có lông, dài từ khoảng 30 – 50cm, rộng khoảng 3 – 4cm và …
  • Khớp với kết quả tìm kiếm: Một trong những tác dụng thần kỳ của dầu dừa là giúp tăng cường hệ miễn dịch vì trong dầu dừa có chứa các lipit kháng khuẩn, các axit lauric. Khi tiêu thụ, cơ thể của con người sẽ chuyển hóa chất axit lauric thành chất monolaurin để tiêu diệt các …

Siêu hot cách nấu chè dừa non thạch lá nếp trân châu vạn người mê

Siêu hot cách nấu chè dừa non thạch lá nếp trân châu vạn người mê
  • Tác giả bài đăng: cachnauche.com
  • Ngày đăng bài: 12/05/2021
  • Đánh giá 1 – 5 sao: 3.21 (407 vote)
  • Tóm tắt bài viết: Hướng dẫn cách nấu chè dừa non thạch lá nếp trân châu đơn giản mà ngon. Món chè đang làm mưa làm gió, được nhiều người yêu thích.

Xem thêm: Cách làm xíu mại trứng cút

TOP 2 cách nấu chè dừa dầm siêu ngon đơn giản tại nhà

  • Tác giả bài đăng: ngonaz.com
  • Ngày đăng bài: 04/07/2022
  • Đánh giá 1 – 5 sao: 3 (260 vote)
  • Tóm tắt bài viết: Chè dừa dầm là món giải nhiệt mùa hè quen thuộc, được nhiều người yêu thích. Cách nấu chè dừa dầm cũng khá đơn giản, có thể tự nấu tại nhà.
  • Khớp với kết quả tìm kiếm: Với những tín đồ hảo ngọt thì chè chính là món ăn vặt chân ái. Trong thời gian gần đây, nổi lên một loại chè vừa béo ngậy ngọt thanh vừa thơm thơm vị dừa làm siêu lòng biết bao con tim yêu ẩm thực. Và đó chính là món chè dừa dầm. Ngày hôm nay, …

Cách làm chè dừa non đơn giản, thanh mát mà lại siêu ngon

Cách làm chè dừa non đơn giản, thanh mát mà lại siêu ngon
  • Tác giả bài đăng: noithatcosy.com
  • Ngày đăng bài: 02/06/2022
  • Đánh giá 1 – 5 sao: 2.83 (159 vote)
  • Tóm tắt bài viết: Cách nấu chè dừa non hay nhất được tổng hợp bởi chúng tôi, đừng quên chia sẻ bài viết này nhé. Có thể bạn quan tâm.
  • Khớp với kết quả tìm kiếm: Chè dừa non ngon là nhờ vị béo của nước cốt dừa, độ dẻo của thạch rau câu lá dứa, và tiếng giòn tan của dừa nạo. Món ăn vặt này khá nổi tiếng với các bạn trẻ Sài Gòn nhưng ít ai biết cách làm của nó lại siêu đơn giản, chỉ cần vào bếp 30 phút là có …

Giải Nhiệt Mùa Hè Với Cách Nấu Chè Dừa Non Thạch Lá Dứa Thơm Béo

Giải Nhiệt Mùa Hè Với Cách Nấu Chè Dừa Non Thạch Lá Dứa Thơm Béo
  • Tác giả bài đăng: cet.edu.vn
  • Ngày đăng bài: 10/04/2022
  • Đánh giá 1 – 5 sao: 2.73 (59 vote)
  • Tóm tắt bài viết: Chè dừa non thạch lá dứa có hương thơm nhè nhẹ của lá dứa, vị ngọt thanh của đường và vị beo béo của dừa chắc chắn sẽ đem đến cho bạn cảm giác tươi mát và …
  • Khớp với kết quả tìm kiếm: Với món chè này bạn có thể dùng nóng hoặc cho thêm vài viên đá vào ăn lạnh sẽ thanh mát hơn đấy! Vào những ngày thời tiết nóng bức mà thưởng thức chè dừa non thạch lá dứa vừa béo thơm lại tươi mát thì còn gì bằng. Cách làm cũng rất đơn giản đúng …

Cập nhật lần cuối vào 21/11/2022